這是一款有情懷的小饅頭，斜紋雙螺旋形態，濃濃奶香甜味，因為加入了營養南瓜，讓這款麵點特別適合家裡的老人和孩子食用。如此漂亮的麵食，做法其實很簡單，這裡很您分享。
需要食材：
麵粉：400克
酵母：6克
糖：20克
牛奶：適量
南瓜：200克
做法：
1、南瓜去皮切塊，蒸熟後晾涼的過程中，2-3次過濾掉多餘的水分。
2、接著把南瓜搗成泥，我用的是400克麵粉，其中只有200克的麵粉加入南瓜，這些南瓜就太多了，南瓜水份大，本著多次少放的原則，取一小部分南瓜，溫熱的時候加入酵母和白糖，拌勻備用。
3、400克的麵粉，做成大小差不多的兩個麵團，然後蓋上濕布，進行一次醒發，大概30分鐘。
4、醒發好的麵團先排氣，然後擀成大小差不多的長方形面片。
5、南瓜面皮在下，普通面皮在上，用擀麵杖稍微擀一擀，兩個面皮之間不要有縫隙。
6、然後把面皮卷起來，卷的緊密一些。
7、接著按照自己的習慣，把面卷切成大小差不多的刀切塊，搓成圓形，放在濕潤的屜布上，蓋蓋子醒發15分鐘。
8、水燒開後放入醒發好的饅頭，蒸15分鐘，不要急於開蓋，等5分鐘再打開。
9、剛蒸出來的樣子，感覺萌萌噠！
10、這樣簡單的螺旋雙色饅頭就做好了。
【花兒】
資深美食原創撰稿人
多平臺自媒體專欄簽約作者
中央電視臺、北京電視臺、陝西電視臺等
多檔美食節目特邀嘉賓