說起垃圾食品，恐怕泡面這一速食食品就會立刻出現在榜單，對於泡面人們一般是採取矛盾的態度對待，一邊說泡面是如何的添加劑多，如何的沒有營養；另一邊又抵抗不住泡面的誘惑，試著在心裡面說服自己：“其實泡面也挺好吃的，偶爾吃吃對健康影響也不大”。
在這裡小編承認泡面卻是不屬於一種健康的食物，它所含有的熱量相當高，而營養價值卻相當低，這是嚴重的不對等情況，還有泡面裡面的料包也是顯得沒有營養價值可言。既然我們想吃泡面，那麼我們是不是可以做成改良版的營養泡面呢？
首先，小編我認為泡面的佐料包裡面含有的味精成分太重，甚至有些口味含有的胡椒味等等也很濃，味精本身就是一種提鮮的調料，但是它對於我們的身體來講卻並沒有什麼好處。長期食用味精，易患上老年癡呆等疾病。所以，小編我覺得那個味道非常濃郁的佐料包還是不要放或者少放點為好。（一般泡面的佐料包全部放到泡面裡面的話，整個泡面的味道都會特別的濃，所以根本沒有必要全部放入）
其次，小編我認為脫水蔬菜包也只是做做樣子的維生素及膳食纖維的補充。我們真想吃的營養點的話，建議直接加入新鮮蔬菜進去，比如我們可以加入綠的小白菜、菠菜、油麥菜等等；加入胡蘿蔔補充維生素A；加入菌類食材也是可以的。這樣做出來的泡面才是真正具有維生素及膳食纖維的營養泡面。
小編我認為泡面不要真的拿開水泡，那個是對於在火車站或者外出就餐條件限制的情況下不得已的選擇；我們如果將泡面煮熟，泡面的軟糯Q彈會更加讓你欲罷不能的哦！況且經過煮熟的泡面，更能吸收我們後面加入進去的食材的香味，讓整個泡面更加好吃順滑。
如果還想補充點葷腥的話，建議不要選擇火腿腸等再加工肉類，不然真的是兩種垃圾食品全部碰撞到一起了。我們可以選擇加入一個香煎雞蛋或者自己做點肉絲、肉丸子之類的，這樣才是葷素搭配得當。
想吃健康又營養的泡面，你就一定不能懶哦！