中國人在飲茶方面已經有幾千年的歷史了，他們深切的感受茶文化帶給我們的歷史文明及變遷。他們愛茶猶如西方人愛咖啡一樣，都是濃濃的歷史文化及人文習慣。不同的茶葉也具有不同的茶的語言，它們中有的被貼上抗輻射的標籤，有的被貼上延年益壽的標籤，有的被貼上減肥降脂的標籤，不管是哪種標籤，都說明了一個道理，正確的飲茶對於人體的健康絕對有好處。
小編今天不說別的茶葉，就單說普洱茶對於我們身體的益處。普洱茶有生普洱茶和熟普洱茶兩種，這兩種茶葉不僅僅是製作工藝上的不同，而且在口感及對人體的健康作用上也有較大的差異。我們接下來就分別看看生普洱茶與熟普洱茶之間到底有什麼差異呢？
首先我們來看看普洱茶中有哪些主要成分呢？正是由於這些成分在茶葉中含量的差異造成了生普洱茶與熟普洱茶之間口感上的差異。在普洱茶中含有兒茶素類物質，這是一種帶有澀味及少許苦味的茶葉特殊物質；含有咖啡因，這也就是為什麼茶葉和咖啡都不適於晚上喝的原因，因為這種物質容易導致大腦神經系統的興奮，從而造成人體失眠；普洱茶中含有多種多樣的礦物質元素，比如鉀元素、鈣元素、鎂元素、錳元素等等。不管是生普洱茶還是熟普洱茶這些主要成分都不會改變，那麼兩者在口感上的差異主要就是所含有的營養物質份量不同了。
生普洱茶屬於未發酵茶，所以裡面含有的茶多酚含量較高，喝起來的口感略微有點苦味，但是生普洱茶的抗輻射、提神醒腦的作用卻是非常明顯的，所以是非常適合辦公室的人群飲用。不過需要注意一點的是，生普洱茶屬於寒性茶，體質偏寒及胃部寒涼的人群是不適合飲用生普洱茶的。
熟普洱茶屬於全發酵茶，在發酵過程中還產生了一系列新的有益物質，比如紅茶素、黃茶素、茶褐素等等，這些物質可以幫助我們提高身體免疫力；而其中含有的茶多酚等物質又可以降低我們的血脂；還有一點熟普洱茶中咖啡因含量較少，所以適合任何人群適量的飲用。
對照看看，你更適合哪種普洱茶呢？