水的熱量高，還是蒸氣的熱量呢？這個小時候爭論的話題，如今已經不在是一道難題，蒸氣釋放的熱量可以讓食材快速的熟透香軟，吃起不僅味道濃郁，還不上火，不同的食材蒸出來的味道........
部分食材想出來香軟的口感，離不開酵母和蒸氣的洗禮，就如我們經常食用的饅頭、包子等。這道廣式的咸蛋黃流沙包，軟綿的外皮，包裹濃郁的鹹蛋餡料，風味別致濃香哦。
融合了雞蛋和麵粉等製作的蒸蛋糕，香軟的中融入了紫米和乳酪的香濃，不僅吃起來軟綿，豐富的口感也讓舌尖停不下來，每一口都回味哦。
在蒸的蛋糕中融入果粒，咬上一口帶有酸甜的口感，讓舌尖感覺特別的巴適哦，飽腹開胃兩不誤哦，適合您作為早點，下午茶點等享用的美味蒸蛋糕。
色澤白淨，手感軟綿的蒸蛋糕，帶有奶香的味道，口感軟糯，充滿香氣，蒸出來的美味蛋糕，會讓您感覺蒸的不一樣，蒸的不上火哦。
這是一道帶有喜慶的傳統糕點，定勝糕也是傳統的老味，色澤淡紅，入口甜糯，吃起非常的鬆軟哦，可以作為早點，或喜慶節日的伴手禮送親朋。
龍遊發糕也是浙江龍遊的地標性美味，這道融入紅豆和糯米等一起蒸出來的糕點，吃起來甜而不膩，軟糯而不粘嘴哦，值得您來嘗嘗的經典老味。
看到這個會被他的濃香所吸引嗎？融合了多種食材一起製作的八寶飯，吃起來不僅口感香濃，軟糯中透著果粒的清香，不僅巴適也補充更多的營養。
粉蒸肉也是傳統的蒸制美味，也是我們舌尖上的名菜之一，它吃起來肉糯清香，五香味濃郁，軟香的肉食紅白相間，搭配米飯等吃起來更爽口。
荊州魚糕是來自湖北的特色魚肉美食，它是魚肉蒸出來的美味，時候我們吃火鍋，燒菜等搭配，香軟鮮香的口感，會讓您體會不一樣的湖北味道。
竹葉糕是糯米和竹葉一起蒸出來的美味糕點，它類似我們傳統的粽子，但有獨具特色，我們可以再蒸熱食用，或油煎等，軟糯香甜的口感，會帶給您別致的味道哦。
梅菜扣肉，熟悉它味道的童鞋是不是已經被它吸引了，吃起來軟香適口，入口即化的口感，讓舌尖感受的是酥香肉爛，好吃不膩哦，吃了會回味悠長哦。
這道和梅菜扣肉類似是美味蒸肉，有一個別致的名字叫豆蔻年華，它融入了豆子、梅菜一起製作，吃起來香軟適口，時候我們用來下酒或特殊節日全家一起品味哦。