有人說所謂美食,吃的其實是種記憶。成年後的美食,則多數出自際遇,因為一道魚混合有新婚時的甜蜜,導致十幾年來始終尋尋覓覓,想要喚醒味蕾帶來的記憶,而在山東偶然遊玩的機遇所嘗到的美味特產讓我至今每次想起都是對那那無知無畏的青春的懷戀。
1.德州扒雞
德州扒雞優選優質的雞,成品其貌不驚人,但食後味透肌裡,其外觀顏色顯棕紅,看上去鐵骨錚錚,平常其肉質可以說是柴而不膩,鮮嫩可口。
2.山東特產老薑糖
美味的薑糖可以說吃在嘴裡要有薑的辛辣和糖的甜美對於舌尖的那一絲味蕾刺激,可以說也是一款健康美食,純手工製作其中的營養得以完全保留。
3.鼎橙小米大煎餅
原汁原味的鄉間煎餅,優質小麥與水在鍋爐上的美食藝術品。這香甜的味道讓人懷想不已,嘴吃煎餅回味無窮,餐餐吃煎餅永不會膩。
4.大海邊山東黑蒜頭
一款遠銷海外的山東特產,優質的黑蒜傳統工藝與現代化的生產,安全放心食用,吃起來酸甜軟糯,感覺還有點Q彈,營養豐富,好吃的停不下來。
5.周村香酥燒餅
一包周村香酥燒餅在手,吃這種薄如紙片、香酥脆脆的燒餅,可不能一咬了之,要細細地、優雅地一小口、一小口一點點的咬著吃,不能心急。
6.高粱飴
高粱飴可以說是是山東傳統的名牌軟糖,一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。吃起來粘牙,甘美爽口,而且美味的同時還非常有營養,老少皆宜的美食。
7.章魚足片
山東煙臺的美味零食,深海的魷魚無污染,其在傳統工藝用果木碳烤。口感甜美Q彈,非常的有嚼勁,細細的品味,還可以體味到其中的果木芳香。
8. 煙臺蘋果
不得不說一下山東煙臺的蘋果,純天然無污染種植,可以說蘋果的亮麗色澤是天然形成,從遠處就能聞到一股濃郁的果香,果肉脆甜多汁,非常好吃。
9.聖福記黑芝麻阿膠飴
外觀非常實誠的一款美食,黑芝麻與阿膠的完美融和,新鮮熬制,粒粒飽滿的黑芝麻一口咬下去滿嘴的芝麻香味,甜味適中,一點都不膩,女士最愛的山東美食。
10.銀魚幹
優質的銀魚來自于風景優美的青島。在海邊的陽光下自然涼曬,讓其幹度適中,銀魚肉質晶瑩剔透,搭配各種雜糧熬製成的美味粥,可以說是讓你品嘗海的味道。