嗨~今天的鄉甜試吃香噴噴的小烤雞啊。簡單處理好，只靠時間慢慢醃制，丟進烤箱定好時間的快手烤雞。秋天來了，冬天還會遠嗎？！冬天有好多需要吃雞的節日啊。收到鄉甜處理好的白嫩嫩的雞，肉質肥美，多適合做成黃澄澄流油的小烤雞！脆皮嫩肉，加上甜辣口調味，本大吃貨的最愛！
剛收到貨，內心按耐不住的激動，磨拳霍霍隨時準備向童子雞伸出魔爪~
一層層嚴實的包裝將它們保護得很好，雖說在拆的過程中設下了層層障礙，但收到時就連冰衣還在，十分新鮮呀！
總算是剝去了“外衣”，白白嫩嫩的童子雞一絲不掛地展現在眼前，嗯，一看就很好吃的樣子~
首先，美味鮮醬油30g，蠔油20g，番茄醬18g，細砂糖18g，料酒18g，蒜泥（多多益善），一股腦兒混搭攪拌！當然，如果你喜歡，隨便放都行~
然後讓它醉一個晚上~（醃制）
經過一個晚上，原先白白嫩嫩的童子雞已經變身黃臉婆，有一種一夜長大的錯覺~我們需要拿廚房紙幫它把多餘的水份吸幹~
嗯~清秀多了！
再給它推個油，來個“馬殺雞”
重口味們可以撒點黑胡椒粉~
酌情撒，胡椒呀海鹽呀香草呀都可以瀟灑粗狂地揮灑上去~
準備好進爐，烤箱180度預熱
給它蓋張被子（錫紙）防皮焦掉~
烤20分鐘，中間有事沒事開開烤箱看看它在幹嘛~
然後把它抓出來塗些醬料，輔助它美出新膚色
再放進烤箱，最後十分鐘注意！嬌（焦）嫩與否就看現在啦~！
叮~
出爐~
油光浧亮，身姿如此豐腴的烤雞真是讓人忍不住流口水！聞味兒，雞肉的香味結合特調醬汁的甜香，滿滿的期待！
咬一口雞腿肉，外皮酥脆，爐烤的方式將雞汁很好的鎖住了。肉好滑嫩，生怕人不知道它是童子雞似的~
（專心吃雞，沒有圖）
不說啦，我去吃完它！
鄉甜（xt.taobao.com）有售，性☆禁☆感熱辣小烤雞等著你~