廚師機主要是用在中西式麵點領域的一款可以和麵,打蛋,攪拌的多功能型新型廚房電器。
1200W強勁動力
極速20分鐘出膜、輕鬆打發蛋清奶油、攪拌沒壓力。
5.5升大容量
高端304食品級不銹鋼攪拌盆 一次可和麵3斤。
簡介:
市場上所出售的廚師機,主要是皮帶帶動齒輪傳送攪拌力。機身材質有金屬材質和塑膠的,金屬材質中有鑄鋁機身、鋁合金材質,塑膠機身通常為ABS工程塑料。一些機身材質中,還會加入玻纖維,來增強機器的韌性和耐用度。
工作原理:
主機中的電機通電後,帶動齒輪轉動,接上相應的配件,如攪拌杯、壓面器、切面器等等,就可以啟動相應功能。廚師機還可加上各種配件,實現做麵條、通心粉、榨汁、絞肉、灌腸、切菜等功能。
功能:
基本功能:揉面,打蛋,攪拌。一般做中西麵點,尤其是西式麵點,麵包的製作需要將麵團揉出膜,這樣製作出的麵包口感上會好。而是用人工揉面,有很大的弊端,費力,費時,夏季的時候容易麵團還沒有出膜,便已經發酵了,失敗的幾率比較高,且比較浪費食材。廚師機的優點:省時省力,方便,快捷,甚至非專業的烘焙新手都可以借此做出可口的麵包。
安全使用注意事項:
安裝更換配件錢、使用後及清潔前均須關掉機器並拔掉電源。
勿用手指碰觸正在允許的機體部位或裝配在機體上的附件。
勿讓機器自行運作而不加理會。
切勿使用有損壞的機器。應將其送往檢查或維修。
切勿在機頭處於提升位置時運行攪拌設備。
切勿讓電線懸垂到兒童可以觸及的範圍之內。
切勿讓機器主體,電線或插座受潮。
切勿使用非原件配件,或同時使用超過一個配件。
使用時請勿找過最大容量的所示範圍。
使用配件前,請先閱讀所附的相關安全說明。
由於機器重量大需小心提放。提起機器前須確認頂部已鎖緊,並保證盛器、攪拌工具、裝置口蓋及電線不會脫落。
切勿讓孩童把玩本機。
特別注意!!! 接通電源前,確保輸入的電源與本機底部銘牌所示相同!