提到泰國,除了陽光、沙灘、古城、人妖、夜生活,還有遍佈路邊街角的特色美食。的確,千里迢迢來到泰國,當然不能少了吃吃吃!快來看看這些來泰國絕對不能錯過的地道的美食,你吃過幾個?
還回味那些吃過的泰國料理嗎?今天小編就手把手的教你做幾道正宗的泰式料理,讓你將地道餓的泰國美味搬回自家的廚房裡!
去過泰國的朋友都會迷上一道菜-咖喱炒螃蟹,今天就教你在家怎麼做這道美味的菜肴
鮮香的螃蟹過油炸到酥脆,再由泰國本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等調成醬汁一起翻炒,直到醬汁濃稠的覆蓋在整個螃蟹上,你就可以關火擺盤了,這道菜做完以後色澤金黃,再配以獨有的泰式香料,色香味俱全,絕對讓你的食欲大增。
去泰國當然要多品嘗幾道地道的海鮮啦!讓人印象深刻的還有一道- 鹽烤海魚
泰國原生態做法非常簡單,只需將新鮮的海魚清理乾淨後,滿滿的塗上大粒海鹽放於木炭上反復燒烤。表面呈金黃色即可食用,海魚的肉質鮮香肥美實在是不能錯過的一道地道的泰國美食!
海鮮除了魚蝦蟹,還有一道非常美味的菜肴-生蠔
你還以為生蠔是海鮮中的奢侈品嗎?來到泰國的各個也是,隨處可見賣生蠔的攤位,物美價廉,而且個個蠔肉豐滿,香氣十足。任你生吃,燒烤、清蒸,一定吃到爽!
說了海鮮,我們再來探究一下泰國的特色美食
冬陰功湯號稱是“世界三大名湯”之一,主料選自泰國本地肥美的大蝦,配以草菇、番茄、豬肉,再輔以濃濃的咖喱、香茅、檸檬葉。口感豐富的還可以加入一些椰奶、辣椒等等香料。
這是一款集酸辣甜香口味與一體的冬陰功湯麵,麵條彈滑爽口,如果你的飯量比較大的話,可以配上一碗香噴噴的泰國香米飯,絕對讓你的味蕾感受到前所未有的幸福感!
既然說到了冬陰功湯,那另外一道著名的美食就不得不提-泰式炒米粉
泰式炒米粉的主要特點就是使用了大量的魷魚、大蝦等地道鮮美海鮮,輔料用魚露、辣椒、香蔥調出甜辣適中的口感,走在泰國的大街小巷,隨處可見現炒米粉的推車,每家都有自己獨特的風味,有機會去泰國的話一定不要錯過這款美味哦!
泰國的白天能把人曬化!藍天白雲飛機交織著金壁輝煌的建築,美的讓人沉醉,到了晚上各種美食的香味飄滿大街小巷,大多熱愛美食的人都在傍晚出門覓食,這樣的美食美景,真是想不迷戀都很難!