我國是茶的故鄉,是最早種植茶葉,並將茶作為日常飲品的國家。中國有句俗語“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”可見喝茶自古以來就是人們根深蒂固的習慣。社會不斷發展,舶來品與思想也開始影響國人。年輕人開始熱衷於咖啡,認為喝咖啡是一種時尚。我不否認咖啡有它的獨特,也是很好的一種飲品,但如果要說最適合日常長期飲用的,肯定還是中國茶。
別以為茶是老年人才愛喝的,別以為英倫奶茶有多時尚,那是馬可波羅帶回的茶葉他們不懂茶藝沖泡而產生的雜交。愛喝茶的人從眉眼間就能看出,那種淡定從容優雅氣韻,是匆匆奔走的人不具備的。你可能覺得洗茶泡茶聞茶品茶很花時間,然而你從那個過程中得到的修煉你可能自己都無法確切體會。
茶藝是一門看似簡單,其實高深的學問,要學習茶藝成為茶藝大師沒有數年的累積是不可能的。但我們每一個普通人至少可以瞭解茶藝的基本知識,試著體會一下茶藝的樂趣,享受一段因為茶藝而帶來的舒適慢生活。
要學喝功夫茶,首先要準備的就是一套像樣的功夫茶具。所謂像樣,倒不是說你的茶具要多麼的高檔奢華,而是說儘量的齊全完備。茶台、茶壺、茶杯、聞香杯、茶夾、煮水壺等等儘量做到應有盡有,一套像樣的茶具能在你最初接觸茶文化的時候給你最大的樂趣和支持。
關於功夫茶的知識貼和分享視頻很多,你只要稍微看一下,就能明白什麼是關公巡遊,什麼是韓信點兵。你會懂得分辨聞香杯和茶杯的不同之處,你會開始關注功夫茶的一切,此時,你便已經愛上了功夫茶,同時開始修煉氣質。
愛茶的朋友最煩惱的就是旅行的時候無法帶齊茶具,喝上舒服的功夫茶。成套齊備的茶具確實很占空間,旅行走走停停攜帶十分不易,但難道旅行時我們就只能將就嗎?旅行專用的可擕式茶具可以解決這個問題。
可擕式旅行茶具體積小巧,且便於收納,收起來的時候完全不占空間,打開後卻也足夠讓你喝上一杯滿意的功夫茶。愛茶的人都知道,一日可以不食,但一日不可無茶。從愛上功夫茶的那一刻起,一切其他飲品就都成了其他。
現在不少父母開始從小培養孩子接觸茶道,熟悉茶道,究其根本就是因為他們意識到喝茶不僅僅是飲水習慣,更是修煉氣質,磨煉性格的好方式。你可以備一套功夫茶具,閒暇之時自己品味其中的樂趣,我敢說你會愛上。