對於一個住宅來說,廚房的收納面積比例可以說是最多的一個地方。並且,從各種食物到餐具到炊具到電器,廚房中聚集了大量的形態各異的物品。好的廚房收納設計能夠充分考慮這些物品的特徵、使用頻度和操作順序等,創造出一個易於整理的廚房。
圖中是個亂糟糟的廚房和餐廳。你的廚房收納是否也有同樣的苦惱呢?① 買多了的食物沒有地方保存② 冰箱上貼了一大堆亂七八糟③ 餐具太多了收納櫃裡堆不下④ 廚房裡沒有電器的受納場所⑤ 開敞式廚房導致的完全暴露⑥ 垃圾箱只能放在顯眼的地方⑦ 餐桌永遠保持淩厲永無天日考慮操作順序和使用頻度的廚房收納我們廚房中的物品都根據以下方式分組:“庫存食品”、“調料” 、“炊具” 、“餐具” 、“雜貨”。
其中常用的物品儘量在規劃中放在靠近手邊的位置,便於取用。
① 吊櫃。有時會使用的物品放在下層,幾乎不用的在上層。
② 家電收納和垃圾箱。不損害廚房美觀的垃圾箱儘量保存在看不見的地方。
③ 水池下的收納。如碗或漏勺等,經常需要清洗的物品放在水池下收納櫃。
④ 靠近地面的儲藏櫃。儲藏的食物或者換季的餐具等,不經常使用的東西可以收納在裡面。
⑤ 烹飪台下的收納屜。下方放管子瓶子,上方放置筷子等經常使用的小物品。
⑥ 灶底存儲。如鍋碗瓢盆等常用的具。
⑦ 灶邊收納。主要存放調味料等。在做飯時可以立即順手的取出和收回。
盡可能保證廚房的收納空間
由於冰箱和收納台尺寸不同,常常會產生難以使用的空間。這時候不如做一個收納櫃將收納台納入其中,你會多出1.5倍的收納空間來。
廚房裡買了一大堆形態各異風格迥然的收納櫃和電器,覺得廚房風格難以統一的話,建議嘗試用幕布把它們遮住。如下圖。冰箱和垃圾筒也可以這麼藏起來。
做一面能夠放雜誌和貼紙的小牆面。不用多大空間,進深不超過150,可以利用室內邊角料的空間。
開放式廚房:做個面向餐廳的吧台下的收納櫃。餐廳的各種雜物都可以有序的擺放起來啦。
利用某個角落做個工作臺。家務之餘在這裡上個網看個報,廚房也可以是個多用途的空間。
比如這個:
類似於廁所,廚房的功能性非常強。但是它能夠不僅僅作為一個功能性場所的存在,更能為我們營造許多生活的精彩。