日本人的餐具一向美觀可愛, 為了不讓食物的味道互相影響,他們吃飯的時候都會用到很多的碗和碟子什麼的,也正是因為這樣,他們才會在餐具的設計上花這麼大的功夫。
看看都有那些風靡海內外的日式餐具吧~
【碗】
細緻簡約的陶瓷餐具,美到不可思議,色調淡雅,吃起飯來也會有一種格外舒暢的心情吧~
碗不光能用就行,要不然全世界的碗就都是一個樣子了,不同外觀的餐具會帶給人不同的感覺,也能適應家居風格。
有看起來溫馨的,有看起來禁欲的,它們不是附屬品,而是廚房的一部分。
日本人在設計方面總是做得很細緻,每一個花紋都無比精緻,這樣的作品,每一件都賞心悅目。
日式餐具的特點就是小而精美、觀賞性較大、有不同的花式雕刻在碗的上面。非常簡潔精巧。
【碟子】
小小的碟子也可以做成不同的外形,容易區分,並且能用來盛放各種不同的調料。
【勺子/筷子】
日本用筷子也是有講究的,吃日本料理的時候,一定不要將筷子隨便放在桌子上或者碗盤邊。日本餐桌上一定有筷架,要將筷子放在筷架上。食用時,先用筷子把食物分成一口大小,不要夾起食物咬一口又放回盤子裡。
拿筷子的時候,用持筷子的中指、食指、拇指從上方拿起筷子,另一手四指併攏,置於筷子下方支撐所拿筷子。將持筷子的手移到平時習慣拿筷子的位置,拿好筷子後,左右再離開筷子。
日本人注重飲食,因而更加高要求的對於日本的料理,因而日式餐具套裝在日本是被十分注重的。從餐具的大小,繁多,以及餐具上繪製的圖案就可以判斷這家日本人是否過著安逸的日子,或者在款待客人的時候沒有使用最好的日式餐具,日本人都會覺得對於客人很失禮,沒有臉面。因而,每個日式家庭中都會至少有一套高級的日式餐具套裝套裝。