隨著人們對健康生活的追求，以及對養生越來越重視，養生壺從小家電市場中脫穎而出。養生壺的出現是因為，大部分加熱產品如塑膠，鐵，鋁，不銹鋼等，使用過程中都會多多少少產生一些有害物質，對人體健康有一定影響，所以養生壺就漸漸的流行了起來。
在所有材質的杯子裡，玻璃杯是最健康的，玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學物質，當人們用玻璃杯喝水的時候，不必擔心化學物質被喝進肚裡，你是否總是覺得電熱水壺燒出來的水有金屬的味道？所以養生壺就採用了高硼矽玻璃材質，讓我們的健康有了保證。
養生壺最大的特點就是它的玻璃，玻璃養生壺是一種新型的電加熱材料，通過高溫在玻璃表面形成面狀電阻，通電後產生熱量，把壺內的水加熱。可以用來煮花茶，中草藥等，外形非常的美觀大方，還可以煮各類養生粥也可進行沖茶等功能，受到了很多女性消費者的喜愛。
在寒冷的冬季室內比較乾燥，多喝水能夠避免上火。以前，上班族和白領都比較喜歡用電水壺燒水，因為電水壺燒水比較快速。再後來養生壺的出現，它可以調節煮沸的速度，可以慢燉、慢煮的狀態，而且比傳統燉鍋省電30%以上，非常符合上班族的心理。
過了立秋以後就到了養生的最好時節，而能熬煮各種湯水的養生壺，讓養生變得更加簡單。養生壺可熬煮梨水、中藥及各類養生湯。相較於以前熬煮各種湯時繁瑣的步驟和較長的時間，這種壺用起來特別簡單，只需將倒入水和配料，設置好時間，養生壺就會自動將養生湯熬好，特別適合中老年人使用。
養生壺，除了傳統意義上面的電熱壺的功能，還有煮花茶、煮蛋、煲湯、養生藥膳、熬粥、煮酒、熱奶、消毒、保溫、煮咖啡等等許多功能。是小家電中食療的領軍者，它讓現代家庭滋補從此變得簡單，看著食材在水中起舞，四季品味著藥食同源的養生湯，身體一天天健康。凡膳皆藥，寓醫於食，四季養生，延年益壽。