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果汁也能有NFC?

炎炎夏日,很容易就被熱出一身大汗,很多小夥伴習慣買上一瓶冰可樂,或者冰紅茶之類的飲料痛飲一番,這些飲料既不能解渴也不健康,而礦泉水喝起來又寡淡沒什麼滋味,那究竟什麼能讓你在盛夏解渴,好喝又健康呢?

小時候如果不愛喝水了,媽媽總會喊你吃一個蘋果,或遞給你半個西瓜,說這對身體好。水果中含有大量的水分、維生素、纖維物質,清涼解渴的同時還能補充出汗流失的維生素,一舉多得。但現在的同學們忙於工作和學習,可能就會選擇用果汁來代替吃水果了。

【果汁飲料真的健康有營養嗎?】

傳統意義上的果汁都是 FC 果汁,From Concentrate 即濃縮還原果汁,這種類型的果汁都是通過濃縮果汁和水兌成,但濃縮汁本來就是由果汁原漿經過加熱殺菌去除水分而成,水果中的維生素受熱分解,損失了很多營養成分,果汁加熱後讓原本水果的香氣也都不見了。缺失了果汁本來的口感。所以想要喝得舒服,還是自己用新鮮的水果來榨,可是榨汁機清洗起來也是個費時費力的功夫,那麼如何能喝上好喝又健康的果汁呢?

【NFC果汁】

NFC 即 Not From Concentrate ,也就是非濃縮還原汁,按照國家標準來說,FC果汁和NFC果汁都可以稱得上是100%果汁,但本質上是技術處理上的不同,NFC果汁需要在原果壓榨成果汁後,經過滅菌直接灌裝成瓶,在製作的過程中,也能有添加劑成分,不加水,不加糖。每一滴果汁都是它本來的面目。保持了新鮮水果的原汁原味。但由於這種果汁是真正的純果汁,加之只能低溫保存,通常是三個柳丁只能榨出一杯果汁,所以相比還原果汁來說,NFC果汁的售價相對比較高。

【這種果汁的缺點是什麼?】

我們吃水果,除了口感,味道和水分,主要吃的是水果中的膳食纖維,維生素和礦物質,由於NFC果汁的生產特點,能讓後兩種物質很好的保留了下來,但由於這種加工方式的局限性,膳食纖維只能被丟到垃圾桶中,所以雖然NFC果汁是飲料中健康的存在,但如果想用果汁代替水果的話,還是需要額外的補充膳食纖維的。

說了這麼多,相信大家對於這種新興類型的果汁有了一定的瞭解吧,那麼如何選購到自己喜歡的 NFC 果汁呢? 來和小編一起看吧。

【生態果園 蘋果汁】

品牌介紹:

ECO GARDEN是立陶宛的一個果汁品牌,生態果園堅持以果汁為本,營造綠色健康生活為理念,致力於打造全新的健康果汁品牌,為顧客奉上健康美味、原生態的果汁飲品。

產品特點:

這款NFC果汁,採用新鮮蘋果清洗後壓榨出果汁,經UHT暫態殺菌後直接灌裝,完全保留了蘋果原有的新鮮風味。與普通濃縮果汁相比,該果汁味道更濃,不添加任何添加劑,果汁新鮮程度和果汁純度更高。獨特的“閥門”開口設計,相比我們常見的瓶蓋設計,它擁有更好的密封性,像這麼大包裝的果汁,一次喝不完也不用擔心會壞掉。

【零度果坊 鮮榨果汁】

品牌介紹:

零度果坊成立於2011年,是一家專業的高端果汁企業,一心為大家提供健康安全美味的NFC果汁。

產品特點:

這款西柚汁是零度果坊的高端果汁產品,採用100%純果冷榨製成,直接灌裝,無添加劑,天然健康,酸甜適中,冰凍或加冰喝味道一流。除了西柚汁外,零度果坊還有橙汁、芒果汁、奇異果汁和芭樂汁供選擇。

【Just juice 混合果汁】

品牌介紹:

JUST JUICE為紐西蘭最受歡迎的果汁品牌,以各種天然水果汁加以調配的口味風格各異的100%含量的純天然果汁。

產品特點:

航空公司頭等艙的專用飲料,號稱從採摘到成品整個過程都在24小時內完成,遵守嚴格的衛生標準,通過低溫冷軋防止營養流失,不添加任何防腐劑。

【唯他可哥天然椰子水】

品牌介紹:

唯他可哥天然椰子水(Vita Coco)是一個年輕的時尚健康潮飲品牌,最初於2004年在美國紐約誕生,原料取自純天然青椰,富含包括鉀元素在內的多種天然電解質,具有良好的補水功效。

產品特點:

與常見椰漿飲料不同,這款是純椰子水,不含椰肉,口感清甜味淡。富含維生素和礦物質,是營養極為豐富的飲料。夏天也是極好的清涼解渴的飲料。

【百點 鮮榨果汁】

品牌介紹:

百點是一家專門做NFC果汁的互聯網果汁品牌,成立於四川。

產品特點:

這款NFC果汁套裝一套共有8瓶,其中包括橙汁、石榴汁、蘋果汁、奇異果汁、西柚汁、芒果汁、藍莓草莓混合汁。採用冷榨無菌灌裝技術,全程冷鏈配送,可能剛到手的時候還會有冰碴了,因為保質期短而且保存條件困難,所以要冷藏保存並且儘快喝掉哦。

【Lake Wood 有機鮮榨果汁】

品牌介紹:

lakewood是著名的美國NFC果汁品牌,成立於1935年,生產的產品以優質著稱,採用自有原料種植和加工,並且嚴格遵守USDA國際有機專案指南。

產品特點:

這款果汁容量946ml,每瓶果汁中包含10-12個蘋果的營養成分。可以能促進腸胃蠕動,幫助消化,還能清潔肝腎,居家必備,但是需要注意的是NFC果汁的口感並沒有調和果汁的好。

【派森百NFC橙汁】

品牌介紹:

派森百,Paisenbai,是中國第一家NFC橙汁品牌。隸屬于重慶派森百橙汁有限公司。

產品特點:

這款NFC果汁,產自派森百自己的專屬果園,它家的橙汁的味道純正,不同於市面上常見的甜味橙汁,由於沒有糖等額外的添加而帶有柳丁本來微微的苦味兒。

【結語】

雖然這些NFC果汁產品的營養很豐富,但是可不能光顧著喝果汁而不吃蔬菜了哦。而且果汁中糖分含量不少,晚上喝完了一定要記得刷牙噢。如果你對NFC果汁的有什麼經驗或看法,歡迎在評論區與我們互動交流。

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