最近各位親們是不是都跟Arts君一樣廢寢忘食的刷奧運會呢?就知道乃萌沒有好好吃飯,快點看看能讓你吃出洪荒之力的日食記吧!
今年的裡約奧運雖然被大眾吐槽的體無完膚,但還是為我們帶來了很多娛樂的話題,比如巴西國寶吉娘娘(真心是好美~)、澳洲嘴炮屆新星霍頓、還有冷漠臉睡不醒的張繼科等等等等。
不過大家最喜歡的應該是新任網紅傅園慧了吧,她直率的態度與行走的表情包已經紅出天際,就連美國著名脫口秀主持人Allen也緊跟熱度P了傅園慧和她的GIF,Arts君不得不說這股游泳界的泥石流已經憑藉洪荒之力成為裡約奧運會的當紅炸子雞了。
今天的日食記Arts君為大家帶來了營養又美味的魅力三餐,讓你吃過之後跟傅園慧一樣渾身充滿洪荒之力,滿血為奧運加油助威!
▲將煮熟的雞蛋壓碎
▲料理蝦、將土豆去皮
▲將煮熟的食材切好
▲加入調味料攪拌
製作流程:
Step1. 雞蛋煮熟後去皮用勺子壓爛;
Step2. 大蝦去皮去蝦線水中加少許鹽煮熟,小土豆去皮蒸熟;
Step3. 半根黃瓜切薄片,土豆切小丁;
Step4. 所有東西都放到大碗中,加一勺法式芥末醬和一勺蛋黃醬(為了控制熱量,蛋黃醬可以用原味優酪乳代替),再加入適量鹽和黑胡椒碎,攪拌均勻即可。
▲成品圖
營養的食材經過簡單的處理變得口感極佳,配著意面吃簡直是滿足到不行,直到午飯時間都不會餓!據說用58秒95的時間去攪拌沙拉,即可get到傅園慧的洪荒之力哦~
熱量:約528大卡
口感:蝦的鮮美,蛋的濃香配上清新的黃瓜,清脆又鮮嫩。
搭配心得:自由搭配一些適合早上的飲品,Arts君推薦大家偏甜一點的咖啡哦~
1. 創意陶瓷大號沙拉碗
吃沙拉一定要選一個稱心如意的碗,這樣才能隨心所欲地享受沙拉帶給我們的獨特感覺。清新又沉穩的墨綠色大碗映照出鮮脆欲滴的食材,讓你胃口大開!
2.創意樹脂不銹鋼刀叉勺套裝
能選到這麼漂亮的刀叉勺,鬼知道Arts君經歷了什麼!真的是太辛苦了,嚶嚶~~不過為了大家能吃個好飯小編還是要認真臉跟大家嘮叨一句這個樹脂手柄握起來真的是炒雞舒服,而且拉絲處理的不銹鋼也超有質感。
3. 文藝棉麻深藍條紋廚房套裝
這個套裝已經Arts君牆裂安利給大家好多次了,隔熱手套加隔熱墊的組合讓你不用擔心高溫的困擾,深藍條紋的圖案看上去簡約又清新,比裡約跳水池還要藍哦~
▲切好蔬菜
▲蒸糙米飯
▲鍋底抹油
▲翻炒蔬菜
▲碼好蔬菜,打個雞蛋~
製作流程:
Step1. 將各種蔬菜切好,與此同時蒸好糙米飯;
Step2. 石鍋內塗抹少許橄欖油,把蔬菜少油炒一下,糙米飯鋪底,上面碼放炒好的蔬菜,打進去一個雞蛋;
Step3. 石鍋放到火上小火,聽到石鍋裡面滋滋作響就可以了,雞蛋上面建議用噴槍噴一下,然後撒上熟芝麻,加一些韓國辣醬就可以啦!
▲成品圖
這裡的高主要在於把米飯換成糙米飯,它相比米飯來說對我們的身體會更健康一些,讓你能夠全天保持高能狀態,而且它比平時我們吃的石鍋拌飯熱量要低一些,但味道卻是不打折的。美美噠石鍋拌飯一定要拍照留念哦~當然記得在發胖友圈的時候要跟傅園慧寶寶學習一下加個濾鏡什麼的~
熱量:約559大卡
口感:流凍的蛋黃凝固在你的舌尖,讓你的味蕾顫抖不已,甜辣口味的韓式辣醬配上外酥裡內的蔬菜也是別有一番風味。
搭配心得:可以搭配一些夏日爽口的冰飲,但切記不要太貪涼哦,Arts君覺得搭配之前教大家做過的健康水簡直是棒棒噠有健康哦~
1. 韓國石鍋拌飯鍋專用石鍋
相信喜歡石鍋拌飯的寶寶們都不會知道,買一隻石鍋比吃一碗石鍋拌飯還便宜,那我們幹嘛不買只鍋回來自己做啊!還能自己DIY想吃的蔬菜和口味,你說是吧!
2. 蘭花系列耐高溫砂鍋
如果你是一個一絲不苟的顏值控,那小編推薦你這個顏值高出天際簡直不像石鍋的鍋,平時拿它做個煲仔飯什麼的也是妥妥的。不過它的容量不是很大,寶寶們可以根據飯量自行選擇哦~
3. 櫸木柄豬鬢毛刷子
砂鍋鍋底不刷油,你刷鍋的時候可要準備好洪荒之力了,Arts君怎麼忍心讓你獨自面對呢?所以這裡推薦給大家一根白菜又好用的刷子,用它來給砂鍋刷油簡直棒棒噠!平時BBQ的時候也可以用它刷油刷蜂蜜喲~
4. 手工制純色日式棉麻餐墊
熱滾滾的砂鍋下面可是一定要配上餐墊的哦,更何況我們是要用手機拍美圖來對石鍋拌飯進行“飯前消毒”的人兒啊~棉麻的材質絕對讓你一秒鐘變文藝范,樸素的顏色真心是任何東西都超百搭啊!
5. 創意日式栗木勺叉套裝
自從Arts君入手了木質勺子之後,其他勺子在我們家已經完全失寵了好麼!溫潤的木材給你最大限度的享受,用過它才知道想要對餐具做到雨露均沾,那簡直是不可能的!
▲醃制羊腿
▲將食材碼入烤盤
▲出爐擺盤咯~
製作流程:
Step1. 把自己喜歡的時蔬處理好,碼放在烤盤上鋪底;
Step2. 羔羊腿洗淨後擦乾,撒上香蒜粒(或大蒜粉)、孜然粉、海鹽、小茴香粉,帶上廚房手套給羊腿馬殺雞揉勻;
Step3. 將羔羊腿放入烤盤中,略撒橄欖油,然後送入預熱到220度的烤箱,烘烤約60分鐘即可。
▲成品圖
晚餐也要對自己好一點,羊腿的鮮美就是你對這個夏天的自己最好的饋贈。用玉米做主食不會像米飯那樣讓人感覺有點悶,而且它還飽腹又低脂,不用擔心長胖哦~對於這樣的晚餐,Arts君只想說:寶寶已經很滿意了!
熱量:約380大卡
口感:羊腿經過醃制更加入味,經過烤箱的烹飪使其外酥裡嫩,鮮味十足。
搭配心得:羊腿配上一杯紅葡萄酒簡直不能再贊!Arts君推薦大家選擇單甯含量比較高的赤霞珠。
1. 創意長方形不粘烤盤
相信很多寶寶們會費解,為什麼Arts君特別鍾愛這個烤盤?答案真的是因為它好用啊!還能有什麼!沒事用它考個布朗尼啊,烤盤豐盛的沙拉啊,簡直不在話下,就連Arts君不會下廚的盆友也會用它做出兩道拿手好菜了,就是這麼神奇哦~
2. 簡約純色加厚款帆布隔熱手套
這個嘴巴一張一合的像鱷魚嘴巴的隔熱手套已經風靡整個料理界了,貌似人手都會有一隻這樣的手套吧,Arts君想把這個手套分享給大家是因為它加厚又好看,實力與顏值兼具。
3. 鏡面不銹鋼刀叉勺套裝
來日歲月,你一定會明白有一套簡潔又高品質的刀叉勺是多麼重要。但Arts君實在等不及想要跟你推薦它了,因為實在是怕你錯過這麼優雅如藝術的餐具。
4. 純白8寸骨瓷圓盤
盤子這種東西,Arts君向來覺得他們是越簡約,越有逼格。這個純白色的骨瓷圓盤看似普通,但Arts君的小師妹也是經過千淘萬漉才選到這個心滿意足的圓盤的。這個圓盤平時用作西餐的食器簡直美得不得了,下午茶的時候還可以用來裝點心和水果,利用率高的很。
怎麼樣?Arts君今天給大家帶來的日食記是不是很合你胃口呢?那就趕緊動起來,吃飽吃好之後我們一起來為中國奧運健兒歡呼呐喊吧!