以茶養生的智慧,《紅樓夢》尤為典型,其中提及茶的地方就有兩百六十多處,第八回的楓露茶,第十五回的暹羅茶,第六十一回的普洱茶、女兒茶等。
現在,許多女性還會在原茶基礎上搭配更多材料,製成特色養生茶,但殊不知養生茶的飲用還要看體質。人的體質有燥熱、虛寒之別、養生茶也有涼性、溫性之分。
其實身體素質的特徵很複雜,中醫將人體分為九種體質,平和、氣虛、濕熱、陰虛、陽虛、痰濕、氣鬱、血瘀、特稟。熱性體質的人,宜選用性寒的花草,而虛寒體質的人則適用性溫的花草,對於那些性平的花草則大多可選用。不知道自己的體質該喝什麼養生茶?以下特徵例子供參考。
平和體質推薦:茉莉花茶
該體質的女性應該是最幸福的,身體倍兒棒,吃嘛嘛香,很少生病,喝茶當然無禁忌。春天正是養肝時節,肝火旺盛使人做事急躁,所以推薦“去寒邪、助理郁”的茉莉花茶。
濕熱體質推薦:苦丁茶、蓮心茶
濕熱體質的人總是滿面油光,易生粉刺,常感到口苦、口臭或嘴裡有異味,下雨天體內濕氣過重。所以要以清熱涼血、護陰潤澡為原則,推薦苦丁茶和蓮心茶。如果嫌茶湯太苦,可以適當加點蜂蜜。
陰虛體質推薦:菊花茶、西洋參茶
陰虛體質的人熱象明顯,最多的感覺應該就是熱!熱!熱!不塗胭脂也是面頰通紅,還口幹,潮熱盜汗,因為陰虛不能制火,尤其要注意養陰補水,推薦枸杞菊花茶、麥冬茶、西洋參茶。
痰虛體質推薦:陳皮荷葉茶
痰濕體質的人肯恩喝水都會長胖,特別容易出汗,皮膚總是油亮亮,眼泡微浮,面少血色。很少有口渴感覺,不想喝水。
因此茶飲養生以清熱化痰、健脾利濕為主,推薦荷葉茶。荷葉茶有減肥、降血脂的功效,可在茶里加上幾片陳皮,能治療消化系統疾病。
氣虛體質推薦:黃芪枸杞茶、黨參茶
中醫認為人的體表有一層衛氣,衛氣虛的人抵抗力弱,總是感覺氣力不足,稍微勞作便有疲勞之感,容易感冒。氣虛的人免疫功能和抗病能力都比較低下,所以茶飲上以補氣益氣、固本培元為主,推薦黃芪枸杞茶、黨參茶。
陽虛體質推薦:紅茶、桂圓紅棗茶
陽虛體質的人很怕冷,尤其是背部和腹部,少發或稀疏,黑眼圈嚴重,一吃涼菜食物就拉肚子,所以推薦多喝暖胃暖身的茶,如紅茶。紅茶屬於發酵茶,採摘後經過充分乾燥和炒制工藝,帶走植物的陰柔之氣,性溫。
血瘀體質推薦:玫瑰花茶、薑棗茶
血淤體質的主要徵候是血行遲緩不暢,情緒意志長期抑鬱,或久居寒冷地區,以及臟腑功能失調所造成,身形多消瘦。
皮膚相對粗糙呈褐色,色素沉著,口唇黯淡,適合飲用玫瑰花茶,理氣解鬱、活血化瘀,也推薦飲用薑棗茶,生薑味辛性溫,能增強和加速血液迴圈。
氣鬱體質推薦:玫瑰花茶、金銀花茶
有的人平素性情急躁易怒,有的人經常鬱鬱寡歡,氣鬱體質的人形體消瘦或偏胖,面色不佳,月經不調,或者痛經。春季是借助自然之力來改善人體的黃金季節,所以氣鬱之人在春季一定要舒展形體,舒展情緒。推薦飲用玫瑰花茶、金銀花茶。或許是遺傳因素,或許是飲食習慣,導致大家出現不同體質,但無論何種體質,健康最重要!常飲一杯茶,健康不放假!