松鬆軟軟的麵包，又好吃又健康，忙的時候塗點果醬來兩片，一餐就解決了，十分方便。但是市面上的麵包不管價格多貴，牌子多好，總還是有我們不想吃的成分在，各種防腐劑添加，食品添加劑更是層出不窮。怎樣才能吃得放心舒心，簡直成為了一個世紀難題。有人說，自己做不就好啦？可是大多數人的廚房並沒有這麼大的空間放一台烤箱，忙於工作的人們也無心去烘焙體驗生活。有了麵包機，一切迎刃而解。說什麼麵包機是主婦的玩物，它也是體驗快速烘焙的好工具哦！
要做一塊好麵包，首先就是要選好工具和材料。推薦內膽較厚的麵包機，它可以提供更好的受熱環境，省電而且使用壽命也更長。很多麵包機發燒友都發現，充分的發酵是麵包拉絲鬆軟的必要條件之一。所以別相信麵包機能夠一體化生產，主人的努力也是至關重要的一環！和麵，發麵，擀面排氣，跟做饅頭似的一步都不能少呢！說到麵粉的話，還是高筋麵粉和麵包粉較好，普通的麵粉容易做成硬邦邦的饅頭。酵母要用耐高糖的，這樣才能充分發酵，吃起來也不會像發糕似得。
這只是小編的一面之詞哦，具體還請大家嘗試著做做看。以下是推薦的三個品牌，柏翠、美的和東菱，任君選購~
柏翠這兩款都是幾字形雙發熱管，15分鐘斷電記憶，不用手忙腳亂怕時間來不及。可由阿裡智慧APP控制，從一定程度上實現了智慧家居，適合潮人。
▼全自動麵包機
潮人必備，WiFi智控，觀察視窗可以明晰麵包發酵情況。功能極多，雲食譜庫還有各種美味冰淇淋製作方法，給你帶來極熱極冷的美食體驗。
▼智能麵包機
與上面那台相比，這台多了個撒果料的功能，動力更強出手膜輕鬆。麵包桶更厚，仿土窯360度烘烤味道更香。發酵模式中更有酸菜模式，配菜不用愁！
美的的這兩款都有非常人性化的置頂式操作面板，10分鐘斷電記憶功能，功能強大不輸別家。
▼智能雙撒果料酵母麵包機
5層桶壁結構，低音降噪設計，按鈕清晰簡單，烘烤小白也能放心使用。雙撒果料，更多美味！
▼優酪乳蛋糕和麵麵包機
回字形不銹鋼加熱管，跟上面那款比較傳統的加熱管相比，性能更加突出。這款的優點是和麵功能強大，有三大和麵功能，自己家做做包子饅頭時，可以省不少力氣。
東菱的這兩款都有10分鐘記憶斷電功能，“熱旋風”升級歸來。
▼多功能蛋糕機和麵麵包機
發熱管比較傳統，麵包桶還不錯，內壁不粘耐磨，麵包攪拌棒擁有黃金速率，和麵口感更好。18種功能表，對於渴望簡單烘焙生活的你也足夠了！
▼全自動多功能家用麵包機
屬於“6D熱旋風系列”，名字挺有趣的，叫麵包魔法師。這款主打的是創新聚能閉環烘烤技術，加熱溫度更高更均勻。
“Duang！”麵包好了，是不是和麵包店裡賣的一樣呢？快來朋友圈炫炫吧~