大蒜和黑木耳都是非常好的食材,常吃好處多多,但是你知道怎樣吃最好嗎?讓我來告訴你吧!
大蒜:抗癌之王
大蒜是抗癌之王要這樣吃,先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。
菜菜有天見人吃大蒜,他拿過一碗面,然後很快就把大蒜剝出來了,一瓣一瓣地吃,還不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有,這大蒜有什麼用呀?
黑木耳有什麼作用?現在一到過年時心肌梗死一個挨一個,年齡越來越小,已經到30歲了。為什麼過年時多?因為高凝體質血稠,就是脂肪高。所以要吃黑木耳,黑木耳有個作用就是使血不粘稠。
番茄:抗癌
吃番茄不得癌症,你知道嗎?這番茄不是隨便吃的,菜菜問大家,番茄怎麼吃?有人說,那還不簡單,洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖,再喝點啤酒。如果是這麼吃的,菜菜告訴你,白吃了!不抗癌。
番茄裡面有個東西叫蕃茄素,它和蛋白質結合在一塊,周圍有纖維素包裹,很難出來。所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。番茄炒雞蛋最值錢了,還有蕃茄湯,生吃番茄不抗癌,請大家注意。