眨眼雙十二也過去了，看看你的購物車裡是否有為你的健康而買的物品。
很多人說紅參很上火，吃了口臭等，帶來一系列尷尬的事情，不想吃。其實這些可以避免的，吃對了方法，就是好產品。又有人說，我都沒事，吃紅參有什麼用，紅參是藥材，不是藥，可以預防。養生時代，健康是我們追求的主流，凍齡是我們的理想。紅參作為養生的食材的一種，我們不能拋棄它。
紅參的基本知識
紅參，大多生長于吉林長白山，與高麗參是同一個地方。經過每2年移栽、修剪，6年後出土，然後經過蒸煮、曬乾等一系列的複雜程式加工而成。因加工過程不同，分為幾種不同名字的紅參。市面上見到的新開河參、石柱參、邊條參、糖參等等，外形上有壓成方塊的，有原枝的。
經過加工的紅參具有火大、勁足、功效強的特點，性溫，能大補元氣，複脈固脫，補氣血，增強免疫力。它所含有的成分是人參皂苷、配糖體、氨基酸和一些其他的化學成分。因為有配糖體這個成分存在，所以紅參結合其他的藥材一起用功效更好，參味更加濃郁；很多商家為了參的重量能更重一些，在加工過程中加了糖，變成糖參，也就意味著配糖體和糖結合了，功效就大大的減弱了，所以我們在購買紅參的時候要看清楚自己買的紅參是否是用糖制過的。
紅參的適合人群
1、年老體弱而且身體虛寒的人 老年人身體虛弱，吃西洋參能夠回陽救逆，大補元氣，吃了能讓他們更加硬朗精神。
2、陰盛陽衰人群，這類人群很怕冷，手腳冰涼，體虛乏力，頭暈體倦。
3、氣血不和者紅參能補氣血，臉色蒼白，面色萎黃，斑點滿臉。
4、大病初愈者，動過手術等的人元氣大失，紅參能讓人迅速恢復精神、體力
5、孕婦產前和產後虛弱者，紅參能夠補充體力，有助於生產。產後由於大傷元氣，產婦身體虛弱，營養不能及時補充，吃紅參能夠讓產婦更好的補充能量，及時補充元氣，胃口變好，吸收能力增強。
6、暈車人群，紅參能及時補充能量，不會出現腸胃不適反應。
紅參的不適合人群
1、陽盛陰虛人群，即陰虛火旺 紅參火氣大，功效強，這類人吃了受不了，可以用西洋參代替。
2、高血壓人群，或者可以搭配西洋參、丹參、田七等一起吃
3、面色潮紅脾氣暴躁者，這類人一般是陰虛火旺、血熱的人，吃一些滋陰的會好很多
4、感冒發燒者，這類人群凡是滋補品暫時不能碰
既然紅參活力這麼強大，怎麼吃才能避免上火現象呢？每天含一片，或者3g左右的紅參粉，吃7天停2天，然後繼續接著吃，遲紅參的期間要多喝水，主要是腸胃火會重一點。不能喝茶和咖啡，不能吃蘿蔔。
另外紅參和西洋參可以搭配，或者紅參和石斛搭配都不會上火的。紅參與靈芝一起搭配，失眠不再。
多關注養生，關注自己的身體，擁有一個健康的身體和心態。