在常人的眼中看來，水果似乎並非鍛煉增肌的必需品，而水果中的果糖對許多運動愛好者而言也是大忌。不過事實上，水果所富含的果糖是運動前後能量的上佳來源，就效果上而言，水果的果糖與葡萄糖的效果是類似的。它能夠迅速的補充你在運動中所消耗的能量，避免你的身體開始分解你的肌肉來獲得能量。
運動中人體不僅大量消耗著能量，水分也從人體內快速流失，帶走體內相當的水溶性無機鹽，這一現象在夏天的時候會特別明顯，最明顯的表現就是人在夏天運動後疲勞程度增加。而在厭倦了運動飲料時，不妨嘗試一下用水果取而代之:番茄、西瓜與西柚等水果富含水分與維生素C，能夠在補充水分與無機鹽的同時幫助身體肌肉的恢復。
人們普遍認為天然的是最好的，這對於運動飲食也同樣適用。就口味方面，水果的種類豐富多樣，是良好的開胃品，不僅能給枯燥的運動日程帶來一些驚喜，也能説明我們在需要的時候吃得更多;而就實際作用方面，水果能夠提供豐富而均衡的營養物質來源，糖類，維生素，無機鹽，纖維素，只需要合理搭配，我們就能獲得想要的結果。
雖然水果有著這樣那樣的優點，不過凡事都需要有限度，用水果代替蔬菜的做法並不值得推薦，保持食物的均衡攝入是運動飲食的重中之重。另外，雖然運動前後與運動中食用水果是有助於提高你的運動水準，不過其他時候是否攝入水果，吃什麼，吃多少則需要稍稍斟酌一下了。不過總的來說，水果作為一種純天然的適合運動的食物，它是最棒的。
撰文： Ben