麵條的發源地在中國,麵條如同我們祖先發明的茶葉,豆腐和美酒一樣,對世界飲食業的發展做出了巨大貢獻。中國人可以說是世界上最好好吃,最會吃的名族了,就是簡簡單單的面也是花樣百出,面的可塑性極強,聰明的中國人吃面吃出了功夫,吃出了文化!
面性中和,營養豐富、麵條勁道,爽滑,易消化,非常適合中國人的口味,在這一點上,稻米根本無法和麥面相比,按照中國人的習慣,菜是副食,米麵是主食。一般來說,南人食米,北人吃面。在城市裡,你隨處可看到麵館,絕看不到米館,麵條是大多數中國人的最愛。
北方人以面為主食,因而麵食較其質和量,北方人口味較重,對於麵條的吃法也挺會探索,各有千秋。麵條作為中國北方居名的主食,從餐廳到一般平民百姓,製作麵條的方法及吃法的花樣之繁多,堪稱世界一流。
互聯網世界,每天很多的雞湯,每天有很多的各種零食,小菜、花邊、,眼花繚亂、應接不暇。還沒有對主菜下手,一天可能結束!什麼最值得你花時間,哪些花的時間可以省下來,哪些可以做到斷舍離。我們不是活在自己的世界裡,被人設計篩選的資訊世界,讓我們迷失掉自己,那些資訊,其實我們錯過也無所謂,把時間留給屬於自己的大餐,世界變化太快,嘗試心靈蒙塵,保持一顆平靜的心!
在大蘭州,穿過大街小巷,最實惠的還是在大冷天吃上一碗熱氣騰騰的麵條,比什麼都來的滿腹。一陣一陣別樣的香味刺激著我的嗅覺,剛好又是飯點了,肚子咕嚕咕嚕表示對我的不滿。尋著味很快就找到了美食的落腳點,熱情好客的老闆招待我們就坐,拿起菜譜,津津有序的菜名安置,炒麵、炒拉條、幹拌、燴面片、羊肉面片、番茄雞蛋面、各種雜糧面、炸醬麵、熱乾麵、擔擔麵等等,應有盡有,雖然就是簡簡單單的主食。
誘人的味兒和咕嚕咕嚕叫喚的肚子止不住想多點幾份 ,老闆忙乎的勁也耐心的給我們推薦特色,生意好的合不攏嘴,點過菜,吃過之後!有勁道、味道獨到鮮美。老闆樂呵呵的告訴我們,他的生意好,是他找對了阿索調味料,調味料不管是對麵點還是菜點,都是尤為的重要!
【烹飪方法】
阿索麵食專用調料可做炒麵、炒拉條、幹拌、燴面片、羊肉面片、番茄雞蛋面、各種雜糧面、炸醬麵、打鹵麵、熱乾麵、酸湯麵、擔擔麵、包子、餃子、餛鈍等各種麵食,每份面放3-5克即可。加入阿索特鮮王及特級特細辣椒面,調製的味兒獨到、營養、健康!
麵食從古至今領略了一種美食傳統文化,簡簡單單的做法,阿索調味料的融合,阿索特鮮王調製的味兒,阿索特級特細辣椒面散發誘人的賣相,放一點紅撲撲的,讓你食欲大增,適合大冬天吃一碗熱乎面,熱乎勁讓你覺得暖暖的!
吃貨的世界是彩色的,無聊乏味的生活中添一份樂趣,愛吃的人活的開心,活的年輕。在週末的下午,約三兩個好友,說說笑笑享受美味的薰陶。談論著你的愛好她的喜好,添在臉上的喜悅足以說明她們至少在美食面前抵擋不了誘惑!路人疑惑不解的眼神讀不懂此刻的笑點。無論是低調奢華有內涵的街邊小吃還是高端大氣上檔次的餐廳,傳出的都是陣陣的迷人刺激饑渴味蕾的香味兒。各有各的特點,各有各的獨到之處,美食真是英雄無用武之地!