傳說誰能找到紫色的蒲公英,誰就能得到完美的愛情,而傳說也僅僅是傳說。我覺得,蒲公英是一種自由的嚮往,是對自己美好人生不畏懼不退縮,勇於追求的一種精神。
蒲公英,不僅美於其表,更美在其中。幾千年來,它一直是人們普遍喜食的一種時令野菜。
近年,隨著對其開發利用價值的深入研究,由過去的度荒野菜變成了賓館、飯店餐桌的美味佳餚。特別是其醫療保健功能的確認,引起了醫學專家和營養學專家的重視。國家衛生部新近將蒲公英列入了藥食兼用的品種之一。
據《本草綱目》記載,蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。《唐本草》、《神農本草經》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價,民間用以治療瘡毒、腦膜炎、流感、肝膽病。
蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇。在歐洲,蒲公英有“尿床草”之稱,可見其利尿作用之強,適合有水腫毛病的人飲用。除此之外,它也能解除消化不良和便秘,清淨血液,促進母乳的分泌作用。
雖說是好茶,但也有需要注意的地方噢!
注意事項:
1、蒲公英會降低血壓,所以不適合低血壓的人
2、陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用
3、如用量過大偶有胃腸道反應,如噁心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉