上海的降溫總令人措手不及
上周剛吐槽完冬天還不來
今天小編就差點穿羽絨服出門了
考慮到如果現在就穿羽絨服
那麼,再過一個月,可能兩件羽絨服也救不了我了
(┙>∧
但是一到有暖氣的地方
又瞬間想吃一個霜淇淋或者是甜品之類的
尤其是含有新鮮水果和堅果口味的甜品
都說女生有兩個胃
一個胃用來吃飯,另一個專門用來吃甜品
為了不讓另一個胃浪費
跟著蘑菇和希兒一起動手DIY
不會發胖的抹茶水果布丁吧
抹茶水果布丁
製作過程
製作材料(以下食材可製作2人份)
布丁:
-寒天粉 適量
-椰漿 200ml
-椰奶 250ml
-奶油乳酪 適量 (可不加)
-向素大麥青苗粉 6g(兩袋)
-糖霜 1勺 (可不加)
裝飾:
-向素綜合堅果棒 1根
(加了堅果棒,口感更豐富,布丁頓時棒棒噠)
-奇異果
-紅心火龍果
-果乾
製作方法
1.在打蛋盆內加入奶油乳酪隔熱水軟化後,使用打蛋機攪拌均勻
2. 依次加入椰漿,椰奶,糖霜,向素大麥青苗粉,攪拌均勻
3. 把攪拌好的材料,倒入平底鍋內,加入寒天粉,小火加熱並不斷攪拌,等到稍微有點成固態的時候,倒入布丁杯,放入冰箱冷凍10分鐘
綠色的布丁,記得倒到杯子的2/3處,因為接下來為了能做出好看的布丁,我們還要在上面加一層白色布丁,以及裝飾哦
4.在平底鍋裡加入椰奶,和寒天粉
4.同樣的,小火加熱並不斷攪拌,等到稍微有點成固態的時候,倒在冷卻好的綠色布丁上,放入冰箱冷凍室冷凍10分鐘
最後,擺上你喜歡的任何水果,果乾就搞定啦~我們加的是奇異果、紅心火龍果、果乾,以及我們的新品
棒棒噠——綜合堅果棒
小貼士
1.寒天粉需要一點點加入平底鍋,加太多
就不是布丁了,是QQ糖ヽ(〃∀〃)ノ
2.口味比較淡的親,可以選擇不加糖,椰奶也可選用無糖椰奶
棒棒噠——綜合堅果棒 介紹
主要成分:杏仁、核桃、南瓜子、蔓越莓粒、葵花籽、腰果、大豆顆粒蛋白、黑白芝麻、榛子碎、松子仁、鳳梨丁、藕粉
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讓你的布丁更有活力~