2016年秋天對大部分玉米種植戶來說，沒有了豐收的喜悅，原因是，今年玉米價格太低了！用一位農民大哥的話說：“別說賺錢，不賠錢就算好的了。”臨儲政策取消後，價格下降成了必然趨勢，那麼玉米價格太低，我們可以考慮種啥呢？
鼓勵改種大豆
今年農業部推進農業供給側結構性改革，重點調整優化種植結構，要求我國糧食主產區東北地區適當縮減玉米種植面積，改種大豆。為此，特地印發了《關於促進大豆生產發展的指導意見》。《意見》提出，要調整優化結構，因地制宜調減玉米，擴種大豆，將引導資金、技術、人才向優勢區域集中。在政策的指引下，今年國產大豆的面積開始逐步增加。
種大豆將是大勢所趨
去年全國大豆消費量9300萬噸，國內產量才1000多萬噸；去年進口大豆8169萬噸、豆油881.79萬噸。無論從國家政策角度還是市場需求角度來看，未來發展大豆種植將是大勢所趨。
2014年以前，東北大豆種植面積占全國大豆面積的80%以上。大豆種植面積在連續6年下降後，純價格因素或者種植效益因素的作用開始減弱，技術因素的作用逐漸增強，如輪作倒茬、種植習慣、競爭作物玉米的用工和烘乾限制、過度種植玉米的經營風險等因素有利於維持並進一步擴大大豆面積。
種植定位主攻高端
目前，國產大豆多數以食品豆為主，油豆的數量相對較少，因此如果能夠提高食品豆的價格，那麼無異於幫助國產大豆找到了一條增產增收的好辦法。比如黑龍江省海倫地區種植的芽豆，不僅收購價格比普通大豆價格高出0.4元/公斤，銷售管道也更加暢通；部分農場和農業合作社通過發展有機、綠色等小包裝大豆市場，也闖出了一條無比光明的道路。
育種研發提高單產
食用大豆，除了常規品種，毛豆也是一個可以發展的方向。國家大豆產業技術體系首席科學家、中國農科院作物科學研究所研究員韓天富表示，雖然種植毛豆比黃豆效益高，但不可盲目跟風。因為毛豆在收儲和銷售環節要求都高，農民如果不依託合作社或經銷大戶，不能將毛豆及時銷售，就有可能導致白忙活一場。“黃淮海及以南地區更適合種植高蛋白品種，而在東北種植的大豆含油量則相對較高。”韓天富表示，通過育種選擇，可以培育出高蛋白、高油、高異黃酮、低豆腥味、低抗營養因數、豆奶風味品質好的大豆品種。