如今世界的全球化趨勢愈來愈大，在如今已經是一個開放性的社會了，各個國家的交流不僅僅是停留在政治以及文化或者是軍事上面了，生活習俗以及飲食習慣都有了慢慢的交流和溝通，那您知道在中國最讓老外崩潰“黑暗料理”是什麼嗎?其實並不是這些美食難吃，小編覺得這些外國人無福享受啊，那麼究竟有哪些老外不能接受的中國美食呢？小編吐血收集了幾款。感興趣的朋友們趕快來看看啊。
【鳳爪】
據說外國人從來不吃動物的這些部位。。這些讓中國人欲罷不能的重口味，是大多外國人絕對不敢吃的，他們不喜歡帶爪的東西，一方面覺得髒，另一方面會覺得怕。《華盛頓郵報》介紹雞爪的時候還委婉地使用了”其貌不揚的零食“一詞來介紹，還說美國肉雞生產商曾認為雞爪是只能用於寵物食品加工的下腳料。一些美國人看見泡椒鳳爪和鴨掌之後驚訝地問，為什麼這麼少肉的部位也能拿來啃，而且雞和鴨每天都在泥地裡走來走去，吃起來不覺得不衛生嗎。。。小編只能表示嗤之以鼻了，我天朝就是喜歡廢物利用，這些老外不懂啊。
【臭豆腐】
第一次把臭豆腐放在那些老外面前，他們幾乎是崩潰的。對很多老外來說，那氣味跟那啥無區別。不僅僅是發酵的方式人讓老外們感覺不衛生，而且由於近兩年國內食品安全問題突出，甚至還漂洋過海~（家醜怎麼就外揚了呢）傳到了國外，老外們一看到臭豆腐就會聯想到那是不是泡過米田共的食物。德國的一些雜誌還介紹說臭豆腐是憋氣的美食，令人難以接受；油管上還曾流傳過一段三個美國熊孩子買了一罐臭豆腐，輪流挑戰的視頻，三個熊孩子均被臭豆腐的香氣折磨得幾近嘔吐，求生不得，求死不能。其實小編想說，臭豆腐可是大中華美食圈數一數二的美食，當年還受到慈禧太后的喜愛，親賜名禦青方，在不同的地區還有不同的製作方法，現已流傳了近千年之久，你們那還沒我家奶奶傳下來的菜歷史久的炸雞燒鵝才是該扔掉的。
【豬血】
其實小編也不是很能接受這款食物，老外不喜歡吃也有情可原。好像吃火鍋放的最多了吧，中國人涮火鍋煲湯都喜歡使用它作為原材料，很多人還認為有彈性，但老外是出了名的害怕吃動物血，他們認為動物血拿來做食材簡直是不可思議甚至不可理喻，就跟直接生飲動物的鮮血一樣。著名的油管視頻網站Buzzfeed曾做過一個食物挑戰系列，讓幾名白人輪流挑戰試吃華人的食物，當吃到毛血旺的時候，老外們紛紛被其中的豬血嚇哭，死也不肯吃進嘴裡。甚至就連臺灣著名的小吃豬血糕，也被英國某家網站選為評選出的全球十大怪食物第一名，甚至贏過了韓國的活章魚和烏干達的炸蚱蜢。 甚至小編看到《哈利波特》系列裡面扮演喬治和弗雷德的哥倆Philip和James到臺灣宣傳的時候，還特別點名嘗試了豬血糕，以證明自己內心的強大時，我的內心毫無波瀾，甚至還有點想笑，閉關鎖國的美國佬，根本不懂得什麼叫做美食。
總而言之，在老外群體中，雖然中餐也是非常受歡迎的菜式，但是由於文化差異，還是有很多中餐中的餐點不能被老外所理解，而中華美食博大精深，傳到外國的菜系更是舉不勝數，今天所講的只是其中很少的一部分，想要瞭解其他更多或者剩下的美食盤點嗎？先點擊關注我們吧！下期見！