隨著大眾對健康的要求越來越高，遠離零食、高油高脂肪食物，於是越來越多的商家打著“瘦身”、“健康”的旗號，推銷給大家越來越多的“健康食品”。
很多食品，本來是挺健康的，但是商家總要讓成本盡可能低、讓口味又盡可能好，也就多多少少會給「健康」大打折扣。
在“零脂肪”的外表下，悄悄藏起來不少的糖，在“高纖維”的偽裝下，偷偷填進去不少脂肪。
而“瘦身”、“健康”的旗號，只能讓你在不知不覺中，吃的更多。
今天人馬妞就給大家揭開這些“健康食品”偽裝，告訴大家吃“健康食品”卻越來越胖的真相。
1.即食麥片－糖衣炮彈
前一段時間從日本刮來一陣“麥片風”，各大品牌的即食麥片日漸火爆，進入各個家庭。這種麥片號稱“方便美味又減肥”，簡直是減肥之友。日本偶像相葉雅紀做的廣告也是令人垂涎三尺，覺得“麥片＋優酪乳”簡直是早餐的不二之選。
不過現在人馬妞要殘忍的打擊大家，這種麥片雖然好吃，但是經過楓糖或者蜂蜜處理烤制，加上堅果、水果乾混合，仔細算一下，糖分和脂肪含量很高（50g麥片中就含有31.6mg糖），熱量可真不少。可以泡牛奶吃，可以拌優酪乳吃，還可以幹吃，跟零食一樣非常方便，就容易，吃！到！停！不！下！來！
所以想要利用燕麥減肥的話，首推的還是沒有經過精加工需要煮的純燕麥片，或者買燕麥米煮飯煮粥，Gi值很低，對於降糖減肥都非常好。
2.果蔬脆片
隨著吃貨們對健康的追求，在浩浩蕩蕩的零食大軍中打著“有營養、吃不胖”旗號的果蔬脆片深受姑娘們的喜愛。其實果蔬脆片是以水果、蔬菜為主要原料，經 真空油炸 脫水等工藝生產的各類水果、蔬菜脆片。為了口感好，不免會添加一些食用鹽啦，植物油啦，白砂糖啦，仔細看一下營養成分表，熱量脂肪碳水化合物可真是不低呢！
正確吃蔬菜的方式是，吃新鮮蔬菜，吃新鮮蔬菜，吃新鮮蔬菜，（重要的話說三遍），新鮮蔬菜纖維素高，熱量超低，多吃點也完全沒問題！
3.乳酸菌飲料
雖然活乳酸菌飲料確實有保健菌，而且還經常號稱“零脂肪”之類，（看到零脂肪有些小胖就激動了！）
但它們同時也是高糖飲料！這是因為大量乳酸菌培養會產生很多酸，實在有點太刺激了，就要加入足夠多的糖來中和酸味，顯得比較酸甜適口。但是，需要控制血糖的人就不太適合喝它們了，需要控制體重的人也要小心，因為零脂肪不等於零卡路里。
如果你覺得喝這類產品能暢通腸道，一天高高興興地喝了一大瓶400多毫升，結果可能會喝進去60多克糖。
在這邊提醒大家，往往號稱“零脂肪”的食物，是添加了很多糖分的！千萬不要被零脂肪蒙蔽了雙眼！！
建議大家在買這類飲料之前，還是仔細看看營養成分表，儘量選擇含糖量少的，另外，想要腸胃舒暢的正確方式是自製無糖優酪乳最為健康。可以加一些新鮮水果或者堅果調味，都非常健康哦～
4.纖維餅乾
很多人喜歡吃餅乾，但是減肥怎麼能吃餅乾呢？
號稱“粗糧穀物”“大量膳食纖維”的餅乾maybe解決了餅乾控們的煩惱，可惜這些餅乾都被脂肪包著了。因為不溶性纖維吃起來非常粗糙，為了口感更好賣相更佳，大部分粗糧餅乾中都加了特別多的糖和脂肪。
講真，減肥還是別吃餅乾了（認真臉）。
實在饞的話，自製香蕉燕麥餅乾會比較健康。教程➤
如何在減脂期沒有負擔的吃零食？
5.果汁
很多寶寶都覺得果汁非常健康對不對，所以買了榨汁機，特別是夏天經常榨一杯喝一喝，殊不知，果汁是減肥大敵。
一個蘋果或者梨，最多榨半杯果汁，你喝個兩三杯果汁，一下子就吃進去了4-6個水果，也就是兩三斤的量。而且喝完還不容易飽對不對？不僅如此，喝果汁不用咀嚼，胃排空很快，腸道吸收也很快，血糖就會蹭蹭蹭上升！
我們之前也說過，水果是含糖量很高的食物，果糖不容忽視，所以每天吃水果的量最好控制在200～350g（水果當飯吃是會胖的哦！）
更別說市面上售賣的一些果汁飲料啦，其中只有約10%的純果汁，有些乾脆是色素、糖或者甜味劑的混合物。
所以，能不喝就不喝，多喝水，直接吃水果！
6.蔬菜沙拉
去西餐廳，你想著點份草吃總不會胖吧？像雞肉凱撒沙拉這樣的經典，每個盤子旁邊，都有兩個大杯子，裡面裝的是沙拉醬。
大部分的沙拉醬，高脂肪，高熱量（比如焙煎芝麻醬、千島醬、蛋黃醬等等），一大份用料齊全的凱撒沙拉，熱量竟然高達800千卡，甚至比一個巨無霸漢堡還高！
把沙拉醬換成油醋汁、無糖優酪乳、豆腐泥、土豆泥試試，還要注意肉菜搭配比例。
教你做低脂沙拉醬➤
極簡輕食丨沙拉贊不贊 口味全在醬
自製的沙拉最健康了！！！
7.水果奶昔
這裡特指那些「健康」甜品店賣的奶昔，尤其要小心標注「低脂減肥」的推薦爆款（而且還會賣貴一點），裡面加的糖一點都不少、甚至要更多：不然糖少了就不會有好的口感。
再好再高價的水果，無論國產的還是進口的，被做成奶昔打成漿，營養都遠比不上直接吃來的豐富。
實在要喝的話，建議大家用牛奶和水果自製奶昔，想減肥的朋友，還是老老實實直接喝優酪乳，吃完整的水果吧：）
8.果脯蜜餞
很多朋友認為果脯、蜜餞是健康的零食，其實在製作過程中，為了更好的口感，果脯蜜餞中會額外加入糖，像芒果幹之類的，額外都加入了糖；而水果脆片（比如香蕉片）甚至會用油炸方式，達到香脆的口感。
只有純粹的水果乾，才是適宜的零食。
9.壽司
很多寶寶覺得日料非常健康，真相是並不是所有壽司都是看上去那麼健康。
比如天婦羅手卷，是油炸的，或是各種花式壽司卷，裡面還加了蛋黃醬等，而營養所在的海鮮刺身肉非常少。還有值得注意的是，蘸壽司的醬油中鈉含量可不低。
所以最好還是吃海鮮刺身壽司，而不是壽司卷，少蘸或不蘸醬汁；一餐裡多配蔬菜，少吃其它主食。
總的來說，真正的健康食品，就是原汁原味的食物本身，告別精加工的天然食物。
eat food as it is.
什麼好吃的，都不如瘦下來味道：）