小八身邊有一些每天喝咖啡像喝水一樣的咖啡重度患者,對他們來說,普通咖啡已經不會再起到什麼提神作用了,對濃度的要求不斷增高,經常吹噓自己的咖啡量,但是,沒喝過“死亡咖啡”,就敢說自己是咖啡發燒友的小八表示不服。美國紐約的Death Wish死亡之願咖啡號稱是世界上最猛的咖啡,因為它的咖啡因含量是普通咖啡豆的四倍,向來有“咖啡界的黑暗料理”之稱,喝過的人都表示:一杯頂N杯,一口氣上五樓不費勁~還有人說:喝上一杯,好幾天不用睡覺!連它自己的經典骷髏包裝背後,都印有每天飲用不得超過量杯的警告,可見一斑。濃烈的咖啡之魂,讓你體會心跳,想不想嘗試一下“死亡”的感覺!
△death wish咖啡粉
死亡之願的原料選用了阿拉比卡咖啡豆,這種咖啡豆本身咖啡因含量並不很多,但生產商使用特殊的有機深烘焙方法,有效的的保留了咖啡豆中咖啡因的濃度。打開包裝就是非常濃烈的 煙油味,聞一口就會頭暈目眩,濃稠色重,真正喝的時候味道濃烈到你無法想像,絕對倍兒爽。
△death wish咖啡豆
強勁高咖啡因有機咖啡豆,為了確保口感,死亡之願咖啡豆是按訂單來烘焙的,在烘焙前後會仔細檢查以確保正確的水分含量、豆密度和均勻度。烘焙好的豆子放在手上一會,手上便有一股煙味,遲遲不能消退,真的是由內二外的散發著“死亡氣息”。
△黑騎士掛耳黑咖啡
黑騎士可以說是Death Wish公司旗下的產品,它是mundos by deathwish系列,引用了死亡之願咖啡豆作為原豆製作的掛耳咖啡包,濃度會相對的小一些,但強勁依舊超出普通咖啡,真正重口味的人,還可以隨身攜帶,隨時隨地想喝就喝!
△Death Wish朗姆咖啡豆
這款咖啡的濃烈實在味道上,它將咖啡和烈酒融合在一起,直接將綠色咖啡豆注入剛澆過的橡木桶中,當綠色咖啡豆在橡木桶中老化後,能吸取許多烈酒的味道,經過一個緩慢的烘焙過程,這些獨特的咖啡豆依然保持著酒味,讓它的香氣變得更加濃郁悠長。
△mundos炭燒咖啡豆
炭燒咖啡豆是用日式的“木炭烘焙法”將咖啡豆烘焙成木炭的顏色,對於意式特濃咖啡的愛好者來說,是口味非常濃烈的咖啡,它同時還富有濃烈的香氣和順滑的口感,降低了因為過濃而造成的苦澀感。
△麥爾斯頓AA級炭燒咖啡
重深度烘焙法制作的麥爾斯頓咖啡豆,香味非常特殊,甘醇濃郁,極苦,幾乎沒有任何酸味。喝一口強烈的焦苦味道就會盈滿口腔,獨特的碳燒香味迅速提升精力。這款咖啡豆有出油的現象,非常適合用於蒸氣加壓咖啡 。
△PJ's死亡咖啡
美國亞馬遜網站的熱銷產品,它屬於香醇型的意式特濃咖啡,同樣是阿拉比卡原豆烘焙,PJ's死亡咖啡絕對是重口味中的小清新,口味屬於中度偏濃型,還是著重的激發了咖啡深層次的口感,香氣悠長,口感不輸現磨咖啡,適合日常提神飲用。