白術根（炒）、山藥根、茯苓、白扁豆（炒）、蓮子、薏米（炒）都是藥食同源植物的根和種子。這些食物可研磨成粉可以做為代餐粉，也可以做為二餐間的茶點食用，吃起來口感很好，有利於消水腫，在健脾去濕、減肥和清熱排膿等方面也有非常好的功效，它既能夠當飯吃，還能夠當茶來喝，其味美而養人，好處多多。
手或腳上有水泡
背部水泡
舌頭反映
如果你是一個濕熱體質者，而且感覺身體腫脹，臉上也總是油膩膩的淨出膿包，就可以試試煮點根和豆粉來喝。方法很簡單，每天抓白術根（炒）、山藥根、茯苓、白扁豆（炒）、蓮子、薏米（炒），淘洗乾淨後放在鍋中加水熬煮，就像我們煮普通的粥，經常喝一些就可以祛濕健脾，如果嫌麻煩推薦下這些代餐粉。
薏米紅豆祛濕經典都類食品
為什麼要放白術呢？那是因為它也是利水祛濕的一員大將，尤其可以健脾減肥。在中藥裡，紅豆也被成為“赤小豆”，它具有明顯的利水、消腫和健脾胃的功效，而且不傷陰。當然，除了根豆粉除過能祛濕之外，還有非常強的減肥的功效。
打磨好的薏米紅豆粉直接熱水沖飲即可
比如，前年的時候。我的鄰居孫大媽向我訴說她在生活中的一個苦惱：她總覺得，她的兒子體虛肥胖，而且早上噁心幹嘔，體重越來越胖，每天稍微一運動，就氣喘吁吁，最要命的是，體重一路瘋漲，170的個子，現在體重已經超過了170斤了。 “怎麼個體重肥胖？”我問。
山藥薏米芡實粉
“唉，”大媽歎了口氣，說，“這孩子，從小喜歡大魚大肉，吃起來沒完沒了，長了一身肥肉，最近幾年，知道減肥了，每天只吃素菜，可是體重還是一路瘋漲，到現在170的個子，已經170多斤重了，而且膽子特別小，沒有精神。” “可能是身體有問題，身體上的問題對心理影響還是蠻大的。改天找機會我瞧瞧吧。”
第二天，我就見到了孫大媽的兒子。二十剛出頭，體肥腰圓，滿臉油膩，背略微有點駝，說話細聲細氣的。在臨床上，這樣的人實在太多了，典型的脾虛造成的肥胖。我建議他每天吃根豆粉，堅持吃下去。聽我這麼一說，孫大媽每天給兒子熬一碗根豆粉，大概兩個月後，我又見到了孫大媽，見我又是遞煙又是倒茶，客氣得讓我有點不知所措。此刻，我心中暗喜，肯定是她兒子吃了根豆粉有效果了。
沒等我問，孫大媽就連珠帶炮，沒完沒了地說開了：“孩子吃了根豆粉沒幾天就有效果了，以前每天總要大便兩三次，都是稀的，現在每天只有一次了，而且成型。腰上的肥肉一天比一天少，現在體重少了20多斤了，走路中氣十足，還愛上了運動，也不流虛汗了。所以我相信，您這方子啊，看似簡單，還真對準我孩子的病了，堅持吃，以後會更好……”。
清代醫學家在《濕氣論》一書中說：”人知避風寒，而不知避濕，蓋濕傷人隱而緩，隱則莫見，而受之也深，緩則不覺，而發之也遲“。意思是大家都知道躲避風寒，但是卻不知道逃避濕氣得侵害，等發現的時候，還不重視，則濕氣就會給你身體造成很大的困擾。所以，中醫常常提到濕氣，而根豆粉則是去濕氣的一個最經典的名方。