作為一個愛吃水果的資深吃貨,極其熱衷於剝皮即食的香蕉君,入口口感軟糯甜蜜,色澤金黃誘人,如奶油般香甜軟糯的滋味更是大受水果控恩寵~吃了這麼多年原汁原味的香蕉,也許還有你不知道的香蕉新吃法。
come on,baby~像下文醬紫吃香蕉,你定會驚豔,原來吃了這麼多斤的香蕉,居然連香蕉的高級吃法之一都聞所未聞!
【香蕉薄餅】
香蕉薄餅可以作為正餐食用,口感甜蜜軟香,對於減肥者來說可以避免糖的攝入,飽腹感滿滿。以雞蛋和200g低筋麵粉為主料,能夠做出8-10張小薄餅,把香蕉蒸軟做成糊狀香蕉泥,塗抹在兩張小薄餅之間,表面點綴幾種水果,撒上雪白的椰蓉碎碎,讓食客們更加有食欲,忍不住食指大動。
【巧克力脆皮香蕉霜淇淋】
0技術含量的巧克力脆皮香蕉霜淇淋,是手殘黨都可以DIY的高顏值夏天消暑神器。把香蕉切段,裹上一層淡奶油,在裹上一層融化了的巧克力,趁巧克力沒變成固體狀態,立刻撒上花生碎和巧克力彩針,再放入冰箱冰凍就可以啦。凍好了的霜淇淋夾心鬆軟細膩,外皮香脆可口,比外購的好吃多了。
【香蕉酥】
香蕉酥的外觀像極了食肉主義者愛吃的雞米花,做法是把香蕉切塊,把麵團擀成比餃子皮小兩到三圈的餅皮,包在香蕉塊上,使用小刷子塗些蛋白液在餅皮邊角上方便粘合,再用刷子將蛋黃液均勻的塗在包好的香蕉酥表層,用牙籤紮上幾個小洞,放入200度的烤箱內15分鐘,香酥甜蜜的小吃就可以嘗鮮啦~
【香蕉羅望子果乾】
香蕉的甜蜜加上羅望子的酸甜是新鮮香蕉不能比擬的。羅望子別名酸角,果肉味道酸中帶甜,作為蜜餞夾心開啟了香蕉新吃法。香蕉的甜味加上羅望子的酸酸甜甜的味道,激發了味蕾對兩種極端口感的探索之旅。鮮果的果肉,加上香脆的凍幹香蕉片,一次大膽的混搭嘗試,帶來泰國街頭的美味!
【香蕉巧克力烤吐司】
溫熱的香蕉作為夾心,配上兩片吐司,飽腹的早餐輕鬆出爐。先把黃油切小塊,在平底鍋中遇熱融化,把切成片狀的香蕉放入拌均,加入巧克力醬,裹在每個香蕉切片上,把鍋中香蕉巧克力混合成的夾心鋪在2個吐司片中間,放入180度的烤箱,靜待8分鐘,香酥鬆軟的吐司就可以飽腹了。
【玫瑰烤香蕉】
在自助餐廳大家可能都吃過烤香蕉,溫熱的香蕉口感比新鮮香蕉更甜蜜軟糯。準備好整根香蕉、黑芝麻、核桃、玫瑰醬、黃油、蜂蜜等食材 ,將香蕉表面刷上一層蜂蜜,放入淋了少許黃油的烤盤中,把香蕉煎至兩面焦黃。 在烤箱按鈕扭到220度,烤上10分鐘左右,出爐後淋上玫瑰醬、核桃粉和小芝麻顆粒。高顏值的玫瑰烤香蕉可以供你拍照秀朋友圈啦,甜甜糯糯,散發著芝麻香。
【脆皮香蕉】
既脆皮玉米成了網紅以後,香蕉君第一個不服,脆皮香蕉也好吃著呢!把買來的泡打粉、芡粉、雞蛋和水混合攪拌均勻,裹在去了皮的香蕉上,等待下鍋。當油燒至到7成熟左右,把香蕉放入油鍋,當香蕉表皮炸至金黃就可以撈出來了。脆皮香蕉外酥裡軟,清甜可口,吃一口就停不下來。
【香蕉牛奶】
小時候不喜歡牛奶的寡淡無味,自從加入了香蕉君,才對它熱愛起來。優選高品質香蕉加工而成,保有香蕉香甜綿軟的原汁原味,也保留了香蕉和牛奶的營養成分,口感香甜順滑,輕嘬一小口,清香的水果滋味綻放在舌尖,純牛奶的芳香蕩漾在齒間,香蕉混合牛奶的甜蜜度廣受女生們喜愛。