很多小夥伴兒們都覺得粗糧吃起來太紮嘴,大蒜太沖吃了還口臭,檸檬酸的想哭,苦瓜苦的要命.....其實這些難吃的食物往往是營養學家們所以力薦的保健佳品!正所謂苦口良藥,忠言逆耳。看來這吃東西的道理跟做人的道理不謀而合啊!所以如果你想自己健健康康的成長的話,就別再挑嘴了!接下來小編就來為大家盤點一下,那些生活中經常出現的“難吃”食物吧!
=》發澀的食物
吃起來感覺很澀的食物有很多,比如沒熟透的柿子啊,葡萄皮啊,藍莓之類的。其實食物之所以澀,是因為它含有單寧這種物質,而且還有植物酸和草酸等。這些物質都是強力的抗氧化劑,而且他們的營養價值還相當高。
▽新鮮玫瑰香葡萄
▽煙港現貨藍莓藍梅鮮果
=》粗糙的食物
粗糧紮嘴....說實話小編對這些人只想說,真的有這麼矯情麼?等你肚子真正餓的時候,估計翔都要吃幾碗.....粗糧雖然口感不怎麼好,但是它卻含有大量的不可溶性膳食纖維,所以粗糧可以預防便秘喝腸癌等病症,另外,粗糧還是很好的排毒食品!
▽貴州興仁小紅薏米
▽山西魯村特產農家新黃小米
=》苦的食物
苦的食物也有很多,比如檸檬皮啊,茶葉啊,黑巧克力啊,苦瓜啊等等!其實小編小時候也不喜歡吃苦的食物,但是後來瞭解到苦味食物其實是含有各種甙類、萜類物質和多酚類物質才讓它們變苦的,而這些物質正是預防癌症的重要物質!
▽TAPOO 100%可哥 無糖純黑巧克力
▽雲潞純即溶黑咖啡
=》“沖”的食物
沖的食物有蘿蔔,大蒜和洋蔥等等,尤其是洋蔥,那叫一個酸爽.....不過這些食物之所以很沖,原因是因為它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物。而這些物質也是對預防癌症非常有用的。比如大蒜就是個很好的例子!常吃大蒜的人,患癌率非常低!
▽下飯神器正宗農家泡蒜
▽玉蕾蝦仁蘿蔔乾
=》“臭”的食物
這類的食物一直都是重口味吃貨們的最愛。比如臭名昭著的鯡魚罐頭和讓人又愛又恨的榴槤或臭豆腐之類的食物。毫不誇張的說,這些食物用臭氣熏天來形容一點都不過分!不過這些食物的營養價值確實也很高,比如榴槤,它具有緩解痛經和活血散寒的作用!
▽馬來西亞少量進口榴槤小Q高山
▽泰國金枕頭