聽說歪果仁喜歡喝這樣的酒

不同國家喜歡喝的酒不同，美國人喜歡喝啤酒，威士卡，雞尾酒和葡萄酒，俄羅斯人喜歡喝“伏特加”這類烈酒，法國人喜歡喝法國的香檳和葡萄酒，日本人喝清酒，韓國人喝燒酒，那麼有沒有一款酒不管哪個國家都喜歡喝？聽說歪果仁喜歡喝這樣的酒。

純糧食釀制的酒。目前，市面上80%以上的酒都不屬於純糧食酒，純糧食酒一般是在自釀酒水的人家，可是那種酒不作為商品售賣。酒精勾兌酒花費的成本小，但是喝了很傷身體，純糧食釀制的酒成本耗費大，所以不但口感好，適量飲用對人體還有很多好處。

傳統工藝釀制的酒。機器帶來了便利，但是它總會帶走些什麼，採用機器釀制的酒少了傳統工藝的細緻，少了傳統工藝的獨特手法，釀出來的酒缺失原始風味，而傳統工藝完全依靠人工進行，講究季節性規律、每一個釀酒環節都十分嚴格，喝上一口這樣的酒甚至能讓人感受到工人勞作的場景。 

洞藏老酒。也許有人覺得貯存方式的選擇不重要，其實很關鍵的。洞藏是在山洞儲酒，山洞恒溫恒濕、微生物多、密封性強還避光，用山洞儲酒酒水能更快醇化、熟化，目前市場正流行洞藏方式。而窖藏儲酒在倉庫裡密封性不強，微生物少，促使酒水老熟的條件不是特別成熟，反而洞藏儲酒成熟的更細緻。

歪果仁具體喜歡什麼樣的酒？洞藏老壇酒，聽說去年酒博會上就曾出現過的，上市以來很吸引人，壇身上的黴菌甚是獨特，一些來中國旅遊的外國人就在酒博會裡買這樣的一款酒，尤其是非洲那邊來的，特別喜歡這酒的濃厚感，還帶回去很多……不知不覺中這款酒成為了歪果仁格外喜歡的一款酒。