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關於藍莓的十大真相

藍莓有“超級水果”的美譽,而這些色澤美麗、香爽宜人的“藍精靈”,你一定不是真正的瞭解。藍莓不得不吃的10大理由,你一定會願意為自己的健康買單!

1、增強免疫力。藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果,增強免疫系統。
2、提高腦力。藍莓幹當零食可提高大腦活力。藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
3、保護視力。研究發現,吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
4、有益心臟健康。藍莓中含有可幫助血管擴張的成分,每週吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。

5、降低血糖。每週吃5份藍莓等低升糖指數水果,堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。
6、減小肚腩。藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪,有助於控制體重。
7、防止膀胱炎。藍莓中的一些成分可防止細菌黏附於膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。
8、防治便秘。1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維,藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便秘。
9、強壯骨骼。藍莓中富含微量元素錳,對骨骼發育起到關鍵作用。
10、預防癌症。藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長,每天吃半杯即可達到抗癌功效。
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