這幾天南方普遍被籠罩在一個大烤爐當中，許多地區的地表溫度高達60℃，在江西有人測試過用地面煎牛排煎至五成熟，而在江蘇則有人利用地面孵小雞，效率非常快！小編放在冰箱裡的菜就做了一次，剛想在廚房裡大展身手，誰知剛把燃氣灶點開火，卻被一股熱浪擊敗，流汗不止，迅速逃離廚房！
因為火的存在，在這個異常炎熱的夏季廚房簡直成了地獄般的空間，即使你能忍住高溫繼續烹飪，恐怕也會馬上沒了食欲，所有的菜都得浪費了！不過，得感謝科技的發達和電器的發展，如今烹飪廚具都能夠實現無明火操作，它能在廚房幫助你順利防暑，同時操作也非常簡單，且比明火更為安全。
接下來小編就來給大家推薦幾款性能都不錯的無火廚具，快拿去打造清爽舒適的夏日廚房吧！
烤箱
雖然小編更鍾愛於中式美味，不過偶爾嘗嘗西餐也不錯！但西餐裡的美味煎炸和烘焙的太多，比如牛排、披薩、蛋撻等，如果採用傳統的燃火廚具去製作，在這炎炎夏季你所能品嘗到的就是自己的汗水了！所以，愛吃蛋撻、牛排的朋友，可以使用電烤箱試試看，它們不需要一直守在跟前料理，也沒有明火不會加劇廚房高溫，非常實用。
家用烘焙烤箱
這款烤箱在設計時充分考慮了中國人的實際需求，利用擴容技術顯現出占地小、功能大的優勢。而且它的金屬質感非常出眾，不但能夠做到堅固耐用，還顯得十分氣派，有著不一樣的時尚感，是實用與美觀的一次完美結合。
多功能烤箱
能夠同時烘焙多種食物的多功能烤箱，蛋撻、蛋糕、披薩等自然不在話下，還能烤雞翅、烤玉米、烤茄子！容量也非常大，能夠滿足全家人所需，同時性能也非常安全，具有防爆作用，烤出來的食物非常美味。
破壁料理機
悶熱的廚房確實令人不想呆下去，但在切菜、剁餡、煲湯的時候又不可能不留在廚房。另外，出於健康的需要，有時無火廚具會比明火更能保存食物營養成分。而對於這種需求，破壁料理機就是不錯的選擇，果汁、豆漿、肉餡、魚湯等，它都能一鍵實現，同時還能破開食物細胞壁以獲取營養成分，你只需要選好該用的程式，就可以出去享受清涼。
多功能家用電動料理機
刀頭非常順滑，轉速還可進行調節，操作起來也非常容易，威力特別強大，魚骨也能擊得粉碎！同時它的材質也很環保，不含雙酚A，不會對身體造成較大的損害。另外這款料理機的功能十分強大，米糊、綿粥、豆漿、絞肉、果汁、冰沙、研磨、濃湯……它都能輕鬆搞定。
家用自動破壁料理機
優雅琉璃金機身非常美觀，充滿時尚質感，一看就讓人覺得很有品質。這款破壁料理機還能智慧感應食材進行加熱火候和保溫強度的控制。刀頭十分堅硬，轉力非常強大，磚頭也能大的粉碎。而且這款破壁料理機的清洗工作也很簡單，只需先將清水倒入，在按下相應按鍵啟動清洗功能，就能達到很好的衛生清潔作用，是懶人廚房中的一款神器。
電磁爐
燃氣灶是廚房高溫的罪魁禍首之一，可它在廚房裡的地位也特別重要，能夠幫助我們實現十八般廚藝，尤其是做中餐時實用意義更大。然而燃氣灶的溫度也特別高，明火的灼熱隔著一米開外也能感覺到。因此，我們可以選用與之功能相近而又完全沒有明火的電磁爐來替代燃氣灶，從而在更大程度上實現廚房的防暑工作。
家用電磁爐
優質黑晶面板，不但防刮耐磨，十分美觀，還特別經久耐用，並有著十分出眾的時尚質感，防水性能優越，清潔起來也很方便，只需輕輕一擦就能潔淨如新，大功率運行，雖無明火，卻能滿足各種烹飪要求。
超薄電磁爐
表層能夠有效防水，油污、水漬都能夠非常輕鬆地清理乾淨，使用起來特別便捷安心。黑晶面板十分耐高溫，抗衝擊力也很強大，還有著過熱自動斷電的設計，更加安全，有效預防高溫引發的隱患。
微波爐
其實普通的燃氣灶廚具不僅僅有著讓人“中暑”的風險，同時對於廚藝也有著很高的要求，很容易出現燒焦或沒熟的現象，而對於這些缺點，微波爐都能夠很好地克服，它加熱食物非常快，卻不會燒焦食物，同時也無需廚藝，將食物放置進去調整好模式即可。
智能微波爐
23升大容量，能夠滿足各種烹飪要求，且十分健康，鎖住食物的營養成分，工作起來聲音也很小，還使用了防水牆，非常安全，並能讓你擺脫傳統烹飪時帶來的高溫刺激。它的外觀也特別時尚靚麗，非常美觀大方。
家用微波爐
烹飪食物時對時間的把握非常准，能夠精確到1秒，外觀時尚靚麗而核心磁控管也特別高端，經久耐用；上排風方式可以更快散熱，設計的非常科學，還能防止灰塵進入。另外它的防輻射工藝也相當完善，重重把關，保障你和家人的安全。
電餅鐺
由於大多數無火廚具都很難實現像傳統廚具中需要大火猛油來實現的煎、炸、烙、烤等，即使有功能往往也不夠齊全，更能比擬明火烹飪的風味，正是這種因素的影響，很多人仍舊選擇傳統廚具而不使用電器。不過，電餅鐺卻在該方面有著很好的性能，可以更好地代替傳統明火廚具。
雙面加熱家用電餅鐺
不會粘鍋的電餅鐺，清潔起來也很方便，不管使用了多少油，一沖一洗一擦，馬上就能光潔如新，它的耐熱性能也非常出眾，所以能夠更好地煎烤食物，並使其受熱均勻，耐腐蝕性能也特別出眾，材質健康環保不會污染到食物。
懸浮雙面加熱電餅鐺
操作簡單，讓烹飪變得更為方便，只需輕輕觸碰，就能收穫各種美食；波浪紋烤盤導熱性能優越，使食物受熱更加均勻，非常適合燒烤，導油槽設計非常科學，因而有效省油不粘鍋，因而有利於清潔工作。
這個夏季如此炎熱，原本就該是我們燒烤食物，卻成了天氣“燒烤”我們，尤其是廚房簡直成了火焰山，燃氣灶等帶火的廚具實在令人望而卻步！上述的幾款無火廚具雖然沒有明火，卻能更好更便捷地烹飪食物，也不會帶來過高的熱量，在這個夏季真是防暑佳品啊！