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夏天太熱,介紹重慶的四位姑涼給你解解暑熱!

最近叫朋友吃飯,一說吃什麼,聽到的回答就是太油、太悶、不想吃!你是不是瞬間就懵了?不要慌,今天就來給大家介紹四位姑“涼”。等你來約!約!約!

小濱樓

這是一家很有歷史感的店,完全的民國時期風貌。他家的雞絲涼麵是招牌。 麵條很勁道,裡面有少量雞絲,最特別的地方是他家的醬料,甜中帶些酸辣,配上炸過的蒜酥,那叫一個香,吃起來爽口慘了。

地址:渝中區民權路89號日月光購物中心4樓。

毛涼粉

他家的辣椒真的很辣,不過配上涼粉獨特的堿味吃起來很爽。涼粉顏色微黃,吃起來又嫩又滑,很有嚼頭。老闆佐料打得是相當的好,各種小料澆在涼粉上超級開胃。

地址:渝中區洪崖洞嘉濱路88號4樓409D號。

王氏涼糕

這是一家開了很多年的老店,味道依舊。他家的涼糕又糯又滑,紅糖更是一絕,粘稠度剛剛好,甜而不膩。老闆自創了很多種味道,好奇的你可以去嘗試一下他家的奇葩組合,檸檬加鳳梨,那味道真是絕了。

地址:九龍坡區謝家灣正街59號。

鄭家山村涼皮

老闆是陝西人,涼皮透著正宗的陝西味道。 白晶晶的涼皮光是看起來就已經讓人食欲大增,配上黃瓜、豆芽、麵筋,拌上酸辣佐料,一碗完美的涼皮之作就誕生啦。涼皮口感勁道,Q彈爽滑。

地址:南岸區珊瑚路6號附14號。

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