普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,這點對熟普洱茶尤為明顯,普洱茶的後發酵是一系列酶促氧化和微生物活動複雜的變化過程。
肝火旺盛的人易激動或衝動,急躁易怒,適合喝生普降火氣,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙癢或易長痤瘡的肌膚得到緩解,而且口幹或口苦等等虛火症狀會逐漸消除。普洱茶的功效想必大家都是知道的,但是普洱茶到底第幾泡才是最好喝的呢?
關於普洱茶,人們說:第一泡,“人生若只如初見”;第三泡,“豆蔻梢頭二月初”;第六泡,“最是橙黃橘綠時”;第九泡,“意猶未盡不思還”。那麼,普洱茶到底第幾泡的滋味更加迷人呢?
然而,確切來說,只能說3—5泡各方面展現最好,卻不能說是最好喝的,畢竟各人對好喝的認知是不一樣的。比如有的人比較喜歡滋味濃烈一點的,那麼也就是在滋味盡出這幾泡的感覺較好;而有的人比較喜歡滋味稍淡的茶,那麼可能六七泡以後苦澀褪去、入口清甜的感覺更加適口。因此,普洱茶到底第幾泡最好喝?這是無法給出具體的答案的,所謂“一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道也不差,七泡有餘香,八道有餘味,九道十道仍回味”,只能說第幾泡口感表現較佳吧。
當然,不管喜歡什麼口味、第幾泡的普洱茶,還是希望每一個愛普洱茶的人都可以靜下心來一泡一泡喝,體會普洱茶一泡與一泡之間的變化,這樣才能完整地瞭解一款茶,也才能更加透徹地感受一款茶。