上周北京連下幾天大雨，難得感受到了一絲水潤，不過，這和中國南方地區相比簡直是小巫見大巫，不然你以為那些一言不合就發黴，甚至長蘑菇的故事都是逗你的麼。也許是受發黴的啟發，年輕人們把死宅的說法上升了一個新高度——美其名曰「長蘑菇」。
然而，活見久，果庫君活捉到一隻長蘑菇的咖啡機。不過這可不是因為夏季太潮濕的緣故，而是一款被精心設計的咖啡機。
這款 HIFA 咖啡機主要由上半部分的咖啡壺，和下半部分的養料集合器組成。其中養料集合器一邊可以儲存咖啡渣，另一邊用來放置混合了咖啡渣的蘑菇菌包，中間用一塊非密封的擋板阻隔。咖啡渣可以向蘑菇菌絲提供養料，當菌絲有冒頭的趨勢時，定期用噴瓶往裡面噴一點水，幾天之後就可以收穫一朵朵軟萌的小蘑菇。
另外，HIFA 咖啡機也貼心地使用了雙層設計，保溫效果更好，一方面可以讓咖啡保持長時間的溫熱，另一方面，也是為蘑菇的生長提供適當的溫度和濕度，減少能量損失。當你收穫了蘑菇之後，剩下的咖啡渣仍然可以再利用，撒到花盆裡，還可以給家裡的花花草草提供肥料。
其實近幾年咖啡機也成了熱門的商品，人們的品位在提高，很多愛喝咖啡的人逐漸從以前的即溶咖啡轉戰到現磨咖啡。但是國際咖啡組織有報告顯示，世界咖啡的銷售量在一年 1.5 億袋，其中僅有不到 1% 的穀物營養被吸收，剩下的 99% 都被當成廢料處理了。
也許 HIFA 咖啡機的發明者就是想要最大程度地完成咖啡的廢物利用，創造這個簡單的小規模生態體統，讓剩餘的咖啡營養發揮更大的作用。
將它擺在你的辦公桌上，一邊感受著咖啡的香濃，一邊觀察著菌絲奮力地生長，成長為一朵憨厚可愛的蘑菇，如果你有心情洗手作羹湯，用一碗鮮美的蘑菇湯來給它畫上完美的句號，就更有成就感了。