新疆特產很多、今天給大家介紹一款很特色的產品、吐魯番黑加侖葡萄乾
黑加侖葡萄乾,原產地在俄羅斯,因為俄羅斯天氣寒冷。此葡萄乾生長在新疆阿勒泰山脈以北地區,受冷氣候影響,生長時間長,天生是黑色的外表,世界少見的葡萄乾,無籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香、嚼勁十足。產自新疆黑加侖,富含多種營養物質,對人體健康具有很大益處,因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。
黑加侖葡萄乾的悠久歷史兩千多年前,新疆就有大量栽培葡萄的記載了。那時西域葡萄就已名冠全國。現在,新疆葡萄產量占全國總產量的28%,占全疆果品總量的三分之一
新疆的葡萄品種繁多,形狀各異,有的色如翡翠,有的豔如瑪瑙,有的乳白,有的紫黑,有的淡黃,有的深紅,有的細如珍珠,有的碩如橄欖。且末的瑪瑙紫葡萄,經冬愈甜甘冽芳醇;和田的紅葡萄,喀什的綠葡萄,顆大汁多,脆而不酢;吐魯番盆地更是有名的“葡萄之鄉”。它有十幾個特產品種,如,風景優美的葡萄溝、沙河子盛產的無核白葡萄,淡黃透白,如珍珠,似水晶,穗大粒小,圓潤媚人。吃起來甜而不膩,清香鮮美,純淨無渣。用它晾制的葡萄乾,碧綠透明,甘甜柔軟,色味俱佳。“火山育葡萄,人見葡萄樂”,“葡萄美酒夜光杯 欲飲琵琶馬上催”,這充滿動感的話語就像一曲優美且動人心魄的樂韻一樣牽動人心,它讚美的就是全國乃至世界聞名的新疆吐魯番葡萄。
葡萄乾的功效與作用1.補血補氣 女性由於每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色———中醫認為葡萄具有補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾,連服7天就能收到明顯的效果.需要注意的是,服用期間應不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。
2.促進健康不少乾果都有其促進人體健康的絕招,而葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚歎不已,美國營養學家做過的一項研究表明,如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3.保護牙齒如果你愛吃葡萄乾,卻又擔心吃壞了牙齒,那麼現在可以放心了,芝加哥伊利諾大學牙科中心Christine Wu教授認為吃葡萄乾不僅不會吃壞牙齒,而且還有健齒殺菌的作用。以前,葡萄乾因其又甜又粘牙,一直被認為易造成蛀牙。但研究人員表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄乾中含有主要的是果糖和葡萄糖。也許以後我們清潔口腔嚼的就不再是口香糖,而是葡萄乾啦!黑加侖葡萄乾,原產地在俄羅斯,由於俄羅斯天氣寒冷,此葡萄乾生長在新疆阿勒泰山脈以北地區,受冷氣候影響,生長時間長,天生是黑色的外表,世界少見的葡萄乾,無籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香。嚼勁十足。產自新疆黑加侖富含多種營養物質,對人體健康具有很大益處,因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。