聽著這刺五加的名字，感覺咋這麼奇怪呢？但小編想說的是，千萬不要小看了刺五加這個東西，它可具有強大的功效呢，如果你還有疑惑，就跟著小編去解疑吧。
刺五加是什麼？它是植物還是動物，是外用還是內服？還是先看看刺五加的簡介吧。
一、刺五加簡介
刺五加為五加科五加屬的一種落葉灌木，主要分佈于亞洲東北部，西伯利亞一帶以及中國的華中、華東、華南和西南。刺五加的根部和根狀莖可入藥，具有祛風濕、強筋骨的功效，並且還可以製成五加皮酒（或製成五加皮散）。刺五加生長于山坡林中及路旁灌叢中，藥圃也常有栽培，它的根皮含揮發油、鞣質、棕桐酸、亞麻仁油酸、維生素A等物質。刺五加的嫩芽可以食用，種子還可以榨油。
看完了刺五加的簡介後，我們已經知道了刺五加是啥了，但僅僅知道它是啥就滿足了嗎？刺五加的作用與功效，難道你就不好奇嗎？下面的內容就有刺五加的作用與功效喲。
二、刺五加的功效與作用
刺五加別名:刺拐棒、坎拐棒子，是中醫常用的中藥材，那刺五加有什麼功效與作用呢？
1、補脾益肺
本品甘溫，歸脾、肺經，可以補脾益氣，治療脾肺氣虛，體虛乏力、食欲不振、大便溏泄、短氣懶言等症狀。
2、濕腎助陽
本品能祛風濕，又能補肝腎、強筋骨，可用於風濕痹痛、筋骨拘攣、腰膝酸痛等症，對肝腎不足和有風濕者最為適用，可單用浸酒服，也可與其它藥材等配伍應用。
3、安神益智
本品歸心、脾經，補益心脾之氣，能安神益智。可治療心脾兩虛、心神失養的失眠、多夢、健忘等症狀。
4、益肺補腎
本品可以益肺補腎，略有祛痰平喘智力。主要治療肺腎兩虛，久咳虛喘等症狀。
5、對中樞神經系統的作用
刺五加對中樞神經的興奮和抑制過程都有影響。刺五加不僅提高興奮過程，也可加強抑制過程，使抑制趨於集中、分化更完全，增加大腦皮層的內抑制過程。它的興奮作用原理不同於苯丙胺類的化合物，不僅毒性低，而且不擾亂正常的睡眠，但刺五加對神經系統的興奮或抑制與用藥時神經系統的功能狀態和劑量大小頗有關係。
6、抗癌作用
刺五加根的提取物和總甙對動物實驗性的移植瘤、藥物誘發瘤、癌的轉移和小鼠自發白血病都有一定的抑制作用，還能減輕抗癌藥物的毒性。
7、對心血管系統的作用
刺五加提取物能擴張腦血管，改善大腦的供血量。刺五加提取物及其基葉的乙醇提取液對血小板聚集有很強的抑制作用。
刺五加浸膏還有抗心律失常作用，使正常竇律時間增加，使異常動作電位顯著減少。刺五加提取物能減弱心肌缺血組織損害，促進表面細胞的再生和心肌梗塞區域的恢復
8、預防壓力所致疾病
刺五加含有刺五加甙，其對腎上腺具有良好的作用，這個微小的腺體位於腎上部並分泌抵抗疲勞的荷爾蒙。服用刺五加被認為可推進機體解決從熱暴露到工作過度的生理壓力，並且增強抵禦疾病能力，以及人體的全面精力水準。
9、抗炎作用
科學研究表明，刺五加對切除腎上腺的小鼠，在夏、秋和冬季可減輕熱性發炎性水腫，在春季稍有消炎作用。對切除腎上腺的大鼠，在冬天和春天能阻止甲醛性關節炎症的發展。能減輕生理鹽水和15%蛋白溶液引起的炎症。用李司忒氏菌感染的小鼠和兔注射刺五加提取物後，第一個小時是降低了動物對感染的抵抗力，隨後明顯地提高了對感染的抵抗力，所以認為它有提高機體腸道桿菌的能力。
10、恢復精力
刺五加甙顯示出可提高敏銳度和物理耐力，卻沒有含咖啡因產品具有的效力減退。研究顯示刺五加甙可改善運動肌肉對氧的使用。這意味著人體可維持更久的有氧運動並更快從運動疲勞中恢復。蘇聯的初步研究顯示其在該用途上可能是十分有效的。
11、刺激機體免疫力
刺五加提取物顯示可刺激細胞免疫力。研究發現其可刺激T-細胞產生，特別是助手細胞。因此刺五加被用於多種免疫相關疾病。德國科學家曾發現該草藥可能對治療AIDS的早期階段有很大幫助。研究發現其可通過上升數量的助手細胞和細胞毒素T細胞的協作作用來減緩病毒的擴散。
12、利尿作用
刺五加能明顯提高細胞產生誘生干擾素的能力，對皮下注射環磷醯胺引起的白血球減少症有保護作用，對白血球減少症亦有顯著的預防作用。刺五加對肝臟中毒有明顯改善，並能促進機體抗感染的能力，對結核菌感染有一定的抵禦作用還有抗利尿作用。
13、淡化黃褐斑
刺五加能調整臟腑氣血功能，改善血液迴圈，從而促進新陳代謝，使皮膚得到足夠的氣血運行和正常營養，以此達到潤五臟、悅顏色之目的。
刺五加除了有上述作用外，還有以下作用:
1、對內分泌系統的作用：刺五加對內分泌系統有著一定的調節能力。
2、鎮痛、解熱作用：科學實驗表明，刺五加有鎮痛和一定的解熱作用。
3、治療足跟痛：刺五加能"益氣補腎、堅筋骨，強腰膝"，從而可治"兩腳疼痹風弱"。
刺五加的功效與作用是不是超乎您的想像，既然刺五加有如此多的好處，怎麼食用刺五加才好呢？春天採摘刺五加嫩芽，是優質的山野菜喲。小編精心為大家準備了一些有關刺五加的食用方法，希望大家能明白小編的良苦用心呀。
涼拌刺五加
材料：刺五加、鹽、味精、蒜，芝麻油、辣椒油
做法：
1、燒一鍋開水，把刺五加葉子用滾水燙一下，去掉澀味兒。
2、撈出來浸在冷水裡。吃不完的可以捏掉水，放在冰箱裡儲存，想吃的時候拿出來解凍，一點也不影響味道。
3、用鹽、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油攪拌均勻，就可以上桌了，絕對的清香爽口，讓你一吃就停不下來。