發高溫補貼不稀奇,稀奇的是今天有家外賣也給杭州人民發高溫補貼!
而且人均100元,所有人都有。
趕緊問問是哪家外賣這麼壕?原來就是最近超火的網紅外賣——鮮進家庭!
每人都有在吃外賣這件事上,小編我算是見過無數的人。
包裝、口味、是否協力廠商配送,一般的外賣,不出幾個回合,吃也吃了,基本老闆是啥性格也就摸准了七八分。
在外賣行業老闆有趣,做的外賣也定不會沒意思。
我和最近朋友圈網紅外賣——鮮進家庭的部門負責人是好朋友,一次飯局上,有個做餐飲的老闆的說,“鮮進怎地費那個勁培養那麼多配送員啊!現在達達、閃送不知道多快,做好交給他們配送又省錢又省力。 你們老闆大概也是弄不靈清的.....”
鮮進家庭的配送員
“我們自己的配送員可以保證每一份外賣都在約定時間之內送到,外賣最重要的不就是麼。” 我的這位朋友偶爾插話,解釋幾句,那位老闆嘰嘰咕咕地自顧自發表一大串言論。朋友也就作罷,附和道,對對對,老闆錢多人傻,老闆錢多人傻。老闆人當然不傻,錢倒是真多。美食圈經常有各種飯局,大家總是時不時說些八卦。有人說鮮進家庭老闆搞房地產的,這些年可是掙了不少錢;有說老闆投資人出身...
聽說,建了個1000㎡的中央廚房,採購、選菜、切菜等各個環節均專人負責,對食材全面把控,連最不起眼的米和油都是北大荒直供。所有加工室更是一塵不染,菜刀按刀把顏色分為五類;專門設置化驗室對每日送達的海鮮和蔬菜進行檢測。
鮮進家庭的中央廚房拐來了五星級名廚坐鎮,還有自己的配送團隊。果然,老闆有錢!外賣這麼做,其他商家還怎麼做?
那天,他們家配送員果真在點單後約定時間最後十秒的時候,撥通我的電話,叫我開門取外賣。
小編全程懵,感謝他們沒來由笑眯眯地在我們辦公室鋪桌布、擺外賣,完全一副“你們誰也別靠近我!沒看見我在擺桌子嘛”的姿態,讓人莫名有一種吃外賣不該有的“儀式感”。
就連餐具都精緻得感人。我藏了幾副,打算下次去野炊時帶上,小夥伴們應該會對我的機智刮目相看。
定制餐具
不過,對於像我們這樣追求高品質生活的人來說(高品質?啊呸!),倘若沒有這樣近乎完美的包裝,怎麼吃?
沒法兒吃。
小龍蝦、紅燒肉、鴨脖子、廣式秋葵 、老杭州鹵鴨、牛蛙、小龍蝦......外賣菜品豐富的讓你不知道先從哪邊下手。蝦神小龍蝦是夏季的主打。聽說,他們帶著一批美食達人跋山涉水、浩浩蕩蕩跨越1000公里,尋找傳說中“最好吃的小龍蝦”——蝦神。泡菜小龍蝦是“蝦神爭霸賽”中拿下“蝦神獎”的口味,是“蝦神”首創。
辣鹵聽說是有十幾年海鮮烹飪名廚獨家秘制的的。秘制的辣鹵湯汁與新鮮海鮮融合,高油溫鎖住肉汁、迅速入味,再加上廣西的辣椒、四川的花椒,完美搭配。
現在鮮進家庭在杭州有錢江新城、城西、濱江與解放路4家分店,輻射錢江新城、市中心、城西、城北、濱江大部分區域。
店名:鮮進家庭