最近有個朝九晚五的朋友胃一直不舒服，跟他一起去醫院檢查，結果出來是腸胃炎。他才20出頭，怎麼就腸胃炎了呢。醫生問他是不是經常不吃早餐，經常餓肚子，不按時吃飯。事實就是這樣，他因為每天都會睡都8點半左右，沒有時間買早餐，慢慢的就養成了不吃早餐的習慣，以為餓一下就過去了，沒多大事情。晚上還經常喝酒，導致現在胃開始向他報復了。
我以前做過一段時間的廚師學徒，別人吃飯的時間我們在幹活，經常都是早上10點多吃飯，下午3點多吃飯，晚上9點吃飯，後來我的胃出現過一段時間的胃炎，消化不良等一些症狀。在醫院，老醫生說現在的年輕人很多都是有這樣的胃病，不按時吃飯，早餐不吃等一些情況，以後容易得胃癌的！！！前幾年我都不怎麼在意，以為覺得自己還年輕，身體好，不會那麼容易得什麼癌症的，完全不在意，直到近些年，得癌症的人越來越多，我才開始後怕，真的後怕！
於是我上網查了一下。。。、
有調查發現，能做到每天堅持吃早餐的城市女比例僅為35.2%，選擇“從來不吃”的人群中，職業女性占多數。據中國營養聯盟發起的“全國都市女性早餐健康飲食調查”資料顯示，在經濟發達地區，快節奏的生活、繁忙的工作讓都市女性更容易忽視早餐的重要性，大大增加了女性患上肥胖、心腦血管等病症的幾率。
（ 1）不吃早餐，中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物，尤其是晚餐，飯後不久就睡覺。機體來不及消化吸收，長此以往，身體不堪重負，使得熱能過剩，極易造成脂肪堆積，使人發胖。不吃早餐會變成易胖體質，所以，早餐是減肥之道！
（ 2）不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習一樣，也會嚴重影響女的美貌。如果不吃早餐，貧血、營養不良症等便可能乘虛而入。這不僅嚴重損害健康，而且還容易使得女的膚色呈難看的灰白或蠟黃。
（ 3）不吃早餐，人體只能動用體內儲存的糖原和蛋白質，久而久之會導致皮膚乾燥、起皺和貧血，加速衰老。
（ 4）如果經常不吃早餐，胃結腸反射的動作會逐漸減弱，最後引起便秘。
（ 5）長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養素攝入不足，而且，一般到上午的九十點鐘就會出現饑腸轆轆的現象，造成腸內壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導致消化系統的疾病而引起營養不良，這樣，全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。
（ 6）如果不吃早餐，胃在沒有食物的情況下，照樣地蠕動，晚間所分泌的胃酸便會刺激胃壁，不但會損傷胃黏膜，還會因膽囊中的膽汁沒有機會排出，而使膽汁中的膽固醇大量析出、沉積，結久而久之，使人易患膽結石症。國外研究證實：在20歲~35歲女膽石症患者中，80%———90%的人都有不吃早餐的習慣。
（ 7）不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出，這樣就會減弱消化系統功能，誘發胃炎、胃潰瘍、膽結石等消化系統的疾病。
（ 8）大腦運轉需要調用血液中的葡萄糖，即血糖，這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲備。如果不吃早餐或早餐營養不足，血糖水準就會相對降低，從而不能及時為神經系統的正常工作輸送充足的能源物質。
（ 9）不吃早餐就展開一天的工作，空著肚子的身體為了取得動力，就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使體質變為酸體質，加大患慢病的幾率。
（ 10）美國的心血管病專家也向不吃早餐者頻頻發出警告：如果早晨胃中沒有食物的話，人體血液裡就會形成更多的B型血栓球蛋白，這是一種能導致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白質。
早餐吃什麼最好呢，現在早上家裡人都要上班，很少會做早餐的，一般要麼路上買兩個包子或者買點其他早餐食品，而我喜歡吃麥片，麥片營養也高，口感也不錯，加點牛奶，其實更好吃。
每天下午到四五點的時候，肚子也會餓，所以一般會吃點巧克力。我們工作了一天，精氣神其實也消耗了很多，不要總是喝咖啡，吃點巧克力，其實可以很不錯的消除一下疲勞，也可以補充點力量，不至於挨餓。
早餐還是要吃的，每天下午也適當的吃點甜點，別讓自己餓著！不是有句話這麼說嘛，別等肚子餓了再吃東西，這樣傷胃。胃是需要慢慢養的，請不要讓你的胃提早進入老年期！！！