隨著現在各種轉基因、農藥蔬菜的出現，大家吃的是越來越不放心。今天小編向大家推薦的是健康有營養的山野菜，不僅吃相好，而且安心健康。做法也是多種多樣。這款是產自東北的山野菜刺嫩芽，味道比較平淡溫和，大家可以涼拌或者做個蔬菜沙拉。在早晨把它作為一個小菜，營養清淡又健康。
說起蕨菜小編可是非常喜歡，不少人也是對它情有獨鍾。它的食用方法非常廣泛。和蘑菇丁一起爆炒，顏色好看又好吃。加入小白菜、香菜做一道爽口的涼菜，最後燉上一個，味道也是一級棒。蕨菜也是有綠色和紫色兩個顏色，但是味道都是不錯的哦，大家可以多次嘗試，味道不一樣，營養都很高。
蕨菜除了上面的一種，還有脫水的幹蕨菜。是安徽的土特產，適合大家放在家裡儲存，臨近過年，大家是不是吃慣了山珍海味，也來一點清淡的山野菜去去油呢？不僅吃起來爽口，對胃口也很好，不用擔心吃完了不會消化。晚上的夜宵就可以煮個麵條加上蕨菜幹，好吃不會胖。
野生黃花菜不僅看著好吃，吃起來是真的好吃。味道微甜，產自大興安嶺。純綠色食品，人工晾曬，不添加任何防腐劑，吃起來就是放心。做一個蔬菜沙拉，味道和顏色全部都有啦。
小編一直提倡的是綠色環保，吃的安全放心。其實大家在生活中可以多多嘗試這種綠色食品，好吃又健康。