臭豆腐在前幾年風靡大江南北，它的味道讓許多人瘋狂。聞著臭，吃著香！確實啊，有些臭豆腐是裝在包裝罐裡邊，有的是大街小巷到處叫賣的，可能味道還是不一樣的。它的口感鮮嫩多汁，吃起來滿嘴香。
對於臭豆腐的食用方法，簡直是多種多樣。如果早餐沒有菜的話，可以用它夾著饅頭吃，放上一點老乾媽，味道美極了！想想就流口水。大家在吃米飯的時候也可以選擇它搭配，如果還嫌它的味道不是特別好的話也可以自己調製一些汁料。吃麵條的時候，也可以放進去，味道有些不一樣哦。
臭豆腐的歷史悠久，大多產自湖南長沙。臭豆腐隨著時代的發展，也被加上許多的味道。有麻辣、香辣，如果有喜歡酸辣的特有哦！如果你喜歡吃瓶裝的，它的攜帶比較方便，但是不要帶在辦公室，味道太大嘍。外邊的味道很純正。
其實臭豆腐也算是鹹菜的一種，它方便又好吃，適合許多人吃。臭豆腐的營養價值也是非常高的，大家可以放心食用，色澤鮮豔，臭中帶香。價格適中，喜歡的朋友可以趕快下手。