想做蛋糕,可是又怕麻煩,還需要烤箱、麵包機什麼的大傢伙~實在是心有餘而力不足啊!今天教大家的這方法,絕對人人都能學會!實在太簡單了~
杯子蛋糕
在開始前,要先準備好所有的材料,這些材料都可以在超市買到,以下列出的是1個杯子蛋糕需要的量:
低筋麵粉(全麥麵粉)45g
砂糖(或果醬)20g
泡打粉2g
牛奶15ml
沙拉油3g
雞蛋1個
1、準備好材料
2、將雞蛋打散與沙拉油混勻
3、將所有材料倒入碗中,攪拌均勻,注意不要有幹麵團哦。
4、將混合好的麵糊倒進一個杯子中。
注意:因為要把杯子放到微波爐中,所以要用耐熱的玻璃或陶瓷杯子,不要用塑膠或帶橡膠裝飾的杯子!
5、放進微波爐,中火加熱2分30秒
從微波爐裡取出來就大功告成啦!稍微放涼就可以吃嘍~
當然也可以再做些裝飾,像這樣
你也可以發揮自己的創意做出各種漂亮又美味的杯子蛋糕~還可以加入可哥粉、抹茶粉、咖啡...做出任何你喜歡的口味~