那些年，在農村遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請請朋好友齊聚一堂。
那時候感覺吃的不是酒席，
是那個幸福的氣氛和那股熱鬧勁兒。
讓我們一起來回味下：
搭棚子，砌爐灶，架案板
▼露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
▼油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
▼磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
▼簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作臺。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
唉。這種壯觀的場面只怕今生再也難得一見~~~
自古以來，中國人的飯桌上重來不缺的就是白酒。它傳承著一代又一代的中華文化。