最近幾天炎熱的天氣，應該是讓很多小夥伴們感受到了三伏天的威力了。在這麼炎熱的季節裡，水可是不能落下，有時候除了喝礦泉水，總想喝一點什麼飲料之類的。但是從健康的角度的看，飲料並不適合長期飲用，具體原因大家都懂的。
所以在今年的夏天裡 ，不妨自己在家動手一份純正的酸梅湯飲料吧！讓那些便利店中的飲料一邊待著吧！正宗的酸梅湯不僅有著很強的消暑功能而且還能有開胃的作用。最重要的做法也很簡單，只要集合了以下幾種食材，想做不好都難！
酸梅湯的主要用料：（以水1500ml為用量標準）
【烏梅30克】
烏梅可以說是酸梅湯的重要組成部分了，可不是一般的梅子，烏梅是一種中藥材，有生津的功效。那種做成零食的烏梅是不可以拿去做酸梅湯的哦！天然晾曬而成的烏梅，果香濃郁，非常適合用作酸梅湯的原料。
【陳皮5克】
要想做出酸梅湯，原料都不能選擇零食性質的，要保留了原始食材的那種原汁原味的才可以。正宗的新會陳皮不含任何添加劑，純天然人工生曬儲存，天然健康，也適合單獨泡水飲用。
【山楂25克】
有開胃功效的山楂也是酸梅湯的必選之物，正宗的無核的山楂幹，經過天然的晾曬而成，不添加其他添加劑純正保證了原始的味道。山楂幹也適合單獨泡水飲用。
【甘草10克】
甘草，是一種補益中草藥，人們經常用作滋補的選擇。甘草的吃法很多種，可以直接幹嚼甘甜，也可以泡水或者煲湯味道都比較清香，也可以加入到酸梅湯中，作為原料。
【洛神花5朵】
洛神花，大家可不會陌生了，很多妹子都用作為日常的飲用的花茶了。來自雲南的正宗的天然洛神花，多多飽滿，非常適合作為日常的茶飲。當然了，有一些女性朋友要注意，因為洛神花屬於寒性物質。
【冰糖60克 】
全部原材料煮制出來的酸梅湯的味道，並不是那麼吸引人，所以要加點冰糖，這樣酸甜的味道才更能刺激味蕾，清爽整個夏天。
【桂花10g】
酸梅湯裡面的桂花，可以根據個人的喜好添加具體的數量，主要是桂花有著很濃的香味、味道可口的特點。
如何燉煮，並不是一個難點，和平常煲湯的方式是一樣的，控制好火候就完美了。而主要的原料就是以上幾樣了，還可以加入一些薄荷葉讓酸梅湯更清涼一些。以上是1.5L水的配料量，而1.5升水煮可煮出1.2升左右的酸梅湯， 材料僅限煮一次即可，不宜反復煮。
小貼士：
1、最好不要用鋁、鐵等金屬鍋具熬制，可用砂鍋或不銹鋼鍋。
2、材料放多少量，還可以根據自己的口味進行添加，並不是一個固定的量。
3、特別是烏梅和陳皮，不要買超市那種零食的，因為那種是做不成酸梅湯的。