黑糖,它不叫紅糖,糾正一下,是黑糖。 營養價值,可是要甩紅糖好幾條街。 很多人認為紅糖和黑糖都是一樣的,現在跟你們說說紅糖,黑糖區別在哪裡: 紅糖是黑糖的第二道甚至第三道程式,黑糖分子密,營養價值高,一小塊的話用刀才能弄開,就算大塊一點,要弄開也比紅糖難一點 黑糖是甘蔗初窄的第一道糖,裡面的微量元素也是最多的,往後精細的糖,它的營養成分都是不一樣 ,就比如白糖就能只當調味品,沒有營養。
黑糖VS紅糖,營養含量是普通紅糖的10倍;黑 糖每百克的鈣含量:800mg,鐵含量:12mg;紅糖每百克鈣含量:90mg,鐵含量:4mg。 黑糖是一種未經提煉的蔗糖,富含鈣、鐵等,具有改善血管硬化的作用,亦有防止肥胖、改善動脈硬化、活血散淤及溫經緩疼之功效,其藥用價值甚高,俗話說:"男子不可百日無薑,女子不可百日無糖",產品用途廣闊,是做甜品和送禮佳品,在國外已用於美容、減肥等保健行業。 黑糖是第一道工序的蔗糖,甘蔗汁榨汁直接熬煮,不經過化學過程,經過高濃度精煉,脫色的蔗糖,能保持蔗糖的天然焦香味道,含有微量元素,如鈣,鉀,鐵,鎂以及葉酸和其他礦物質等,具有很高的營養價值。
黑糖也屬於紅糖的,黑糖是臺灣或者日本等地的叫法。它是最初級的蔗糖,營養元素的含量超高,顏色也深,再深加工一次可以變成紅糖,紅糖繼續加工可以變成白糖,這樣層層加工,加工程式越多,糖中原始的礦物元素越少,營養價值越低。黑糖相對於紅糖就好比粗糧相對於細糧,有著較高的營養價值。
黑糖與紅糖的區別
黑糖和紅糖都是甘蔗 汁熬制,從本質上來說是同宗同源,本是一家。黑糖的熬制時間差不多是紅糖的2倍,在相同重量的情況下,黑糖需要更多的甘蔗來熬制。 因此價格稍微高了一些,相應的微量元素分多營養價值更高哦。
黑糖健康知識:
黑糖含大量的鈣與鎂,對長者與女性超好,尤其對發育中小孩的牙齒骨骼正常發育、調整體質與幫助消化助益良多。女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒等功效。黑糖含豐富的鐵,是血紅素與紅血球構成的重要成分,老祖母會教女生在某些特殊日子,吃些黑糖來促進新陳代謝、調節生理機能補充耗損,讓身體不因缺鐵而感覺疲倦。以前婦女常會用來當產前產後或病後營養補給。 黑糖中維他命B2,不只能參與能量代謝,維持皮膚健康還可養顏美容。對勞心勞力的朋友,睡前吃一些幫助入睡,也是精神旺盛、滋補強身的妙方。長輩常提醒在太陽底下工作或運動,要喝黑糖沖飲,不僅清涼解渴、降火氣,還能增強體力。 黑糖含大量的鈣與鎂,對長者與女性超好,尤其對發育中小孩的牙齒骨骼正常發育、調整體質與幫助消化助益良多。女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒等功效。
下面就來告訴大家黑糖的7大神奇功效(溫補美容又祛斑,超適用滴!)
作用一:調順月經
經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的黑糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善。
作用二:補充能量
孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中若喝一些黑糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。
作用三:溫補作用
有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用黑糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用老姜黑糖祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,黑糖亦有超好的療虛進補作用,老人適量吃些黑糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
作用四:外敷排毒滋潤
黑糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人,大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的黑糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。
作用五:緩解皮膚瘙癢
換季經常乾燥而引起皮膚瘙癢,也可用黑糖水洗擦、清潔,可有效地減輕幹癢的感覺。
作用六:美容祛斑
近年,日本研究人員從中國古方及日本江戶時代歌姬常用的"黑糖排毒美白療法"中得到啟發,對黑糖的天然成分及藥理進行分析,發現從黑糖中提煉的天然成分用在美白功效方面比時下流行的鐳射祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性,療效更好。
作用七:有利於新陳代謝
黑糖中含有的特殊成分"糖蜜",具有強力的"解毒"功效,能將過量的黑色素從真皮層中匯出,通過全身的淋巴組織排出體外,從源頭阻止黑色素的生成。另外,黑糖中蘊含的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有抗氧化及修護作用,能使皮下細胞排毒後迅速生長!
哪些人要喝黑糖
除了孕婦,糖尿病患者,以下幾類人群建議試試幸福圈子黑糖。
(1)氣血不足,體質虛弱,手腳發涼。
(2)臉色發白、發黃,黯淡無光。
(3)失眠、多夢,睡眠品質不高。
(4)容易煩躁上火,容易便秘,內分泌失調。
(5)更年期婦女(補血,調經,安神)
(6)生理期各種不適:腹痛腹脹,量少,經期不穩定。
(7)喜歡飲酒的男士。
(8)體弱的老人。
黑糖適合哪些人群
【女性】:治療痛經,去胃寒,暖胃 , 女性在生理期前後飲用,能夠補氣益血,舒緩不適感,若在生理期期間服用,則能溫暖子宮,減輕痛經,因為黑糖含有大量的鐵質,可以補充女性生理期的耗損。
【產婦】:幫助子宮收縮復原
黑糖性溫味甘,如脾,具有補中益氣,暖中化食,健暖胃功能,還有止疼,行血,活血散寒的功效,可幫助孕婦產後活血化瘀止痛,子宮收縮復原。
【溫馨提示】:產婦需要產後1周才能進食黑糖,每天喝2-3杯,堅持10天即可!
【老年人】:清肝明目 利腸通便
老年人喝黑糖,能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目的功效,還可以益氣健胃,溫補心肺,緩解晨僵問題。
【兒童】:益氣健脾,補充營養
黑糖含有鈣、鐵、鉀等多種微量元素,能夠改善兒童不愛吃飯,營養不良的問題。
【男性】:活血祛寒
按中醫理論,黑糖是助陽之品,此外還有健胃止嘔,避腥臭,消水腫的功效。
為什麼黑糖需要堅持喝1到3個月才會達到明顯效果?
人體胃細胞7天更新;
皮膚細胞28天左右更新;
肝臟細胞180天更換;
紅血球細胞120天更新;
在一年左右的時間,身體98%的細胞都會被重新更新。而骨細胞更新需要7年。所以,不管你要養生,美容、減肥、改善亞健康,都需要耐心,要堅持!!給身體一點時間,改變自己!用科學的方法,針對性的配方,讓自己越來越健康,越來越美麗!
【女性必看】
為何痛經?為你解開痛經的秘密,子宮內膜裡的血液遇到寒氣,血液就會運行緩慢形成瘀血,子宮內膜裡瘀血越積越多,結成血塊,這就是很多女性經期會出現血塊的原因,不通則痛;而血塊排出後,痛經就會減輕,這就叫通則不痛。幸福圈子黑糖解決你所有的問題,讓你輕輕鬆松變美麗。
【男性喝黑糖水有助恢復體力抗疲勞 一提起黑糖水,無非兩種觀點,一是感冒了才喝,一是女人痛經時才喝。其實,黑糖是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質,每天喝一碗,驅寒暖胃的效果特別好,並非"女性專用",由於它含鐵豐富,男性喝了對恢復體力的效果會更好,並且能夠養胃哦!
健康小貼士:喝酒前、喝酒後喝上一塊黑糖可解酒。因為黑糖是傳統發孝工藝,它保留著身體內的酒精分解酶。
【全民用糖順口溜】
鋤禾日當午、經期好痛苦、早上照鏡子、一哭一上午 、哭了一上午、還要哭下午、想要不那麼痛苦、黑糖最靠譜 、 補血還祛斑、美容又養顏。堅持三個月、名花便有主。
你們不知道的黑糖功效以及好處
(1)預防肥胖,改善動脈硬化:黑糖中含有黑色物質能阻止血清中性脂肪及胰島素的含量上升,具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。
(2)鈣含量豐富,其中一匙(15克)黑糖就含有70毫克鈣,相當於半塊傳統豆腐能提供的鈣含量。
(3)舒緩身體不適:中醫眼裡的黑糖是溫補食物,有益氣、緩中(指緩和腸胃道不適)、活血散淤、溫經散寒、緩解疼痛的功效,任何年紀性別均適合飲用(尤其適合年輕女性),它所含的鈣、鎂能起到鎮靜,放鬆作用,鐵質則是補充生理期間的耗損,讓身體不會因為缺鐵而感覺疲倦。產後補充氣血促進新陳代謝 排除體內淤圾。哺乳期補充可使氣血通暢奶量充足,緩解產後脫髮失眠等症狀。