清熱下火 暖胃潤肺
很多人認為喝牛奶，會加重 上火的症狀，事實上牛奶不僅不會加重上火，而且因為牛奶中70%都是水分，秋季容易燥熱，而牛奶味甘性微寒，具有生津止渴的功能，多喝還可以清熱下火，另外平常喝一些溫牛奶，能起到暖胃潤肺的作用。
提高人體免疫力
秋天換季，早晚溫差大，人體免疫力下降，牛奶的營養豐富，可以為人體補充優質蛋白；同時牛奶中的礦物質種類也非常豐富，牛乳鈣.磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多，常喝牛奶可以提髙人體免疫力
提高睡眠品質
初秋天氣乾燥，情緒也容易變得急躁不安。在睡前喝一杯加入蜂蜜的溫牛奶，能夠使人安然入睡，有效的提高睡眠品質。