在西方被稱為奇異果,而在我國最普遍的說法稱之為獼猴桃。獼猴桃以其心的顏色不同分為綠心獼猴桃、黃心獼猴桃、紅心獼猴桃,其價格也是根據其心的顏色不同而不同的。獼猴桃最大的優點就是維生素C含量豐富,一個獼猴桃的維生素C含量相當於6個蘋果,因此也有說法稱獼猴桃為維生素C之王。既然獼猴桃有奇異果的稱呼,肯定不是浪得虛名的,也必定有它奇異的地方。今天小編就帶領大家來重新認識一下奇異果的奇異之處。
1、奇異果含有豐富的維生素C,在水果中維生素C含量排名第一。維生素C可以美白我們的皮膚,減少我們面部色素的沉著,讓我們的皮膚白嫩透亮。
2、奇異果果肉含有豐富的可溶性膳食纖維。膳食纖維可以促進我們的胃腸蠕動,減少廢物在我們腸道的堆積,從而可以輕鬆減小小肚腩,保護我們的腸道環境健康,對於預防腸道相關疾病有很重要的作用。
3、奇異果果皮及果皮與果肉連接處含有豐富的果膠。果膠對於降低我們血液中的膽固醇含量,從而保護我們的心腦血管疾病有很積極的作用。對於這點,獼猴桃的吃法就很有講究。建議將獼猴桃用刀切成兩半,用不銹鋼勺子舀著吃,只有這樣獼猴桃果皮與果肉連接處的果膠才能被我們食用到。
4、奇異果其內含有豐富的鈣質。所以對於處在生長發育期的兒童,每天食用2顆奇異果,可以起到很好的補鈣效果,而且對於改善睡眠及促進睡眠有很重要的作用;對於老年人來講,通過食用奇異果可以有效的起到預防骨質疏鬆的作用。
5、奇異果果肉中的“黑芝麻樣”籽含有豐富的維生素E,對於眼睛具有很好的保護作用,可以防止視網膜上黃斑部位的病變,對於視力不佳的人群不妨通過食用奇異果來起到對眼睛的食療作用。
6、奇異果還能清除我們體內的自由基,讓我們年輕常在。
有這麼多奇異的效果,獼猴桃有奇異果的別稱一點也不奇怪呢!