踏青、沐浴春光，享受美食在這最美的四月天。那麼誰是第一個燒烤的人呢？在《三字經》中有"自羲農，至黃帝，號三皇，據上世"，伏羲是中國文明代表人物"三皇之首"，創造精神也是伏羲文化精神主旨。在遠古時代，伏羲在教會人們結網捕魚之後也用天火教人們將鳥兒、魚兒烤熟了吃。從此，人們便開始享受燒烤這一美食。阿索燒烤專用調料及烤肉專用調料就為商家和個人提供了美味的選擇。我們的調料品質經全社會把關，可放心食用。
為了紀念伏羲，人們把他稱“庖犧”（páo xī）即第一個用火烤熟吃肉的人。同時烤肉也是中國最古老的名肴之一，約有上千年的食史。成語“膾炙人口”中的“炙”便是指烤熟的肉，成語的原意是指人人都喜愛吃的食物，而其衍生意也比喻好的詩文受到人們的稱讚和傳頌，這一方面表現出古代人們對烤肉的喜愛，另一方面對烤肉也有一種文化上的認同。
燒烤經過上千年的發展，在中國，燒烤已有了泥烤、串烤、叉烤、面烤、暗爐烤、鐵鍋烤、竹筒烤等多種多樣的烤法，顯示出燒烤本身極大的誘惑力和吸引力。
燒烤作為一種對正常飲食方式，也是對遠古祖先在漁獵時代的飲食習慣的一種認同。在今天，任何一種方式都不如燒烤能將大家的記憶輕易的引向童年。而隨著時代的發展，燒烤也正向著一個多元化價值的方向發展。就其現實的經營方式來看，燒烤主要分為：一是街頭巷尾的燒烤，二是飯店式集約化燒烤，三是戶外燒烤。無論是夏天還是冬天，街頭上香味四溢、肉色金黃的燒烤都是人們心中難以抹去的記憶。信賴阿索特色調料，享受美味燒烤，在現在，在未來。