目前隨著胃癌、大腸癌、乳癌等癌症的高發，我們發現：導致它們發病率逐年上升的其中一個重要原因，就是現代人的飲食習慣。選用好的炒菜調味品，養成正確炒菜習慣，健康就不用擔心啦。阿索炒菜王專用調料就是一個很好的調料哦！
很多人炒菜都會犯下面這些錯誤，導致致癌幾率增加。
1.炒菜後，不刷鍋接著炒
很多人在炒菜的過程中，都有這樣的經歷：剛炒過雞蛋，鍋裡還有一些底油，沒事，接著再放點接著炒其他的菜，這樣既省錢也省油。剛炒過青菜，沒啥油，鍋也是乾淨的，那就繼續用唄！
看似乾淨的鍋表面，會附著油脂和食物殘渣。當再次高溫加熱時，可能產生苯並芘等致癌物。而且在不刷鍋再接著炒菜的時候，你會發現原本在鍋裡殘餘的菜很容易燒焦，這也存在一定的致癌隱患。
2.油炸剩下的油，再用來炒菜
2.油炸剩下的油，再用來炒菜
很多人不捨得倒掉油炸過的油，還會用來繼續炒菜或油炸，其實這種做法非常不可取。
多次重複使用的油，油裡面會有殘留致癌物，主要是苯並芘的成分，還有些醛類、雜環化合物等。因此，食物油最好只用一次，在控制好油溫情況下，最多2-3次。
炒菜專用調料適用於炒各種葷菜、素菜，涼拌菜、包子、餃子、麵食等。使用本產品不需另加其他調料，每份菜放5g即可，這樣才會更美味哦，炒菜怎麼能離得了它？