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開心時刻,什麼更能搭配你的好心情呢?

如果我有那麼一些巧克力,我一定會把它們分給那些和我 一樣沒有的人,因為你無法體會到,你看著周圍人吃的巧克杯,那是不同的味道。



“你不能拒絕巧克杯,就像你無法拒絕。”是啊,巧克是濃稠的,性☆禁☆感的,嫵媚的,調皮的。它香醇富裕的口感讓你覺得自己在被快樂包裹著,最好的朋友就是一方精緻的,撫慰人心的巧克杯。黑色的外衣被精緻的紙制託盤包裹,輕輕地拆開這層金色的外衣,你會覺得你打開了一個精美的工藝品,或是一個潘朵拉的盒子,它讓我想起了哈利波特裡的“金色飛賊”,好像隨時都會從我的指尖裡飛走。

還記得小時候吃的巧克力杯吧,是否還記憶猶新呢?看這夢幻的卡通宇宙太空,想到的是不是兒時夥伴一起歡笑,一起打鬧,一起吃泰星杯的快樂童年呢?這就是小小童年的味道,也就是8090年代的兒時零食---泰星杯!太多記憶存留在那些年,懷念我們傻裡傻氣爭搶著泰星杯,用1杯泰星杯找回我們的甜蜜回憶,尋找屬於自己的童年那顆泰星杯!還是童年那個味兒,一點也沒變哦~

歡樂巧克杯:健康美味的做法步驟


1. 先來做椰蓉小酥球部分。黃油切小塊常溫軟化,糖粉、椰子粉、鹽與黃油稱到一起,用打發至均勻細膩,再加入玉米油,打發至完全融合後再加入純牛奶,打發至完全細膩融合無油水分離狀態。

2. 篩入低筋麵粉,椰蓉直接加入,用軟刮刀反復翻底壓拌均勻,無乾粉狀態即可,矽膠裱花袋裝入裱花嘴,把麵糊刮進去,在案臺上撒面箔,將麵糊擠成長條狀。

3.烤成小酥球,口感特別酥,入口即化,可愛的樣子很像旺仔小饅頭。

4.把酥球放入杯子到2/3處,倒入巧克力甘那許,再在表面撒幾粒酥球,可愛的歡樂巧克杯就做好啦!稍冷卻後用勺子舀著吃,濃濃的奶油巧克力醬拌著香酥的椰蓉小酥球,幸福快樂的感覺自然會從舌尖而來!

讓巧克力在我的舌尖上融化,它的四個層次充分刺激著我的味蕾,直到最後剩下一枚小小的堅果,就像華麗的文章裡最後一個標點。所以這不是品嘗一種食物,而是品嘗一種情調,一種心情,一種童年記憶。


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